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2月23日火曜日、祝日、午後4時半前に訪問。座間イオンに行って、車で4時前に戻ってきた。一緒に行ったおふたりは、散歩に行くと。イオンで、ラーメンでもと思っていた、フードコートでも。というわけで、現金を持っている。とっとと帰ってきたので、家の近所で食らおうかと。ここは、家から一番近いお店。が、来るのは3回目。お金を出して、という気持ちにならないお店。いわゆる、赤い看板の家系。駅前なので、お客は来るのである。和光大学のグランドに試合しに来る、高校生とか。それに釣られて?若い男性が多いという印象。開店して、5年経ったか?通し営業で、駅前。まぁ、悪い言い方だと、なんとかホイホイ。それでも、まずいと、百合丘の駅前の店みたいに。木っ端みじんであるが。ラーメンは10円上がって、700円。好みを聞かれたので、麺をカタメとお願いした。大食いちゃんは、なんとなく辞めつつある?まぁ、この時間は、このあと夜飯だし。スタッフは、男性一人。手際はいい感じで、待つという感じもなく出てきた。しかも、私の前にひとりいた。丼は、大きくない。その分、詰まっている、量が少なくないという見た目がする。家系なので、海苔とほうれん草。先に汁を飲む。家系、汁は白い。横浜家もそうだ、が吉村やとかは食ったことないので。始祖のラーメンショップは、黒かった気がする。赤い看板は、脂の溶け方が、やや雑な気がする。ちょっと、目立つような気が。と、卓上に、ややの調味料。豆板醤、ニンニク、胡椒、そして刻んだしょうががある。これを、入れてみた。少しの酸味。と、脂のエグミみたいのが取れたような、気がした。海苔は3枚、ほうれん草には、豆板醤を。肉は、薄いが大きい肉、薄いなというお肉。低温、ロースっぽい感じ。手作り?そんな気はしない。こころばかりの、うずらが1個。麺は、少し太いんだねと。太くなったのかな?家系の麺と少し違う気が。これ、普通だと、柔らかく、デロッとして、そういう感じ。カタメを所望して正解。野生の感?汁は、醤油と脂の甘みが悪くないバランス。しっかりと味も薄くない。それを受けられる麺となっている。まぁ、普通においしい?家系と。良くなったのか?開店当初来た時よりは、悪くないなと思った。備忘。今朝は、4時半前に目が覚めた。祝日、そんなに早く起きなくていい。5時半くらいに朝ランしてもいい。というわけでもないが、そうなった。冬で、暖かくないので、鶴見川は下らない。下っていくと、結構、密だし。ということで、ふるさと村を周回。ちょうど、明るくなっていく時間帯。ライトはいらないかなと。昨日よりは、気温下がったが、平年より暖かい。手がかじかまないのはいい。ふるさと村、散歩する人、少し、この時間だし。子供の国を回って、奈良幼稚園とかを経由する周回。7時前に戻ってこられる。洗濯と、段ボールをばらす。それと、火曜日なので、副業?で、下のがテニスのウエア買うとか。多摩センターでいいかと思ったが、かみさんが座間イオン?と言ってきた、なので行くことになった。緊急事態宣言まっただ中。車は、以前ほど混んでいないが、空いているわけでもない。片道40分くらい。これを食らった後、両隣に、お店がある。焼き鳥屋は、宣言中休むと。もういっぽうは、古着屋の居ぬきは使えず飲食店。このご時世、持ち帰り専門、しゅうまいとある。で、売ってそうなので、見てみると、完売と。なので、この焼き鳥屋。パック詰めだけ売っている、300円。300円くらい持っていた。焼き鳥は3本、天ぷらみたいのが見えた。ワカサギだという。それを買った。焼き鳥だろう?と思うのだが。夜は、ひとり一寸、でアテ。
座間イオンに行って、車で4時前に戻ってきた。
一緒に行ったおふたりは、散歩に行くと。
イオンで、ラーメンでもと思っていた、フードコートでも。
というわけで、現金を持っている。
とっとと帰ってきたので、家の近所で食らおうかと。
ここは、家から一番近いお店。
が、来るのは3回目。
お金を出して、という気持ちにならないお店。
いわゆる、赤い看板の家系。
駅前なので、お客は来るのである。
和光大学のグランドに試合しに来る、高校生とか。
それに釣られて?
若い男性が多いという印象。
開店して、5年経ったか?
通し営業で、駅前。
まぁ、悪い言い方だと、なんとかホイホイ。
それでも、まずいと、百合丘の駅前の店みたいに。
木っ端みじんであるが。
ラーメンは10円上がって、700円。
好みを聞かれたので、麺をカタメとお願いした。
大食いちゃんは、なんとなく辞めつつある?
まぁ、この時間は、このあと夜飯だし。
スタッフは、男性一人。
手際はいい感じで、待つという感じもなく出てきた。
しかも、私の前にひとりいた。
丼は、大きくない。
その分、詰まっている、量が少なくないという見た目がする。
家系なので、海苔とほうれん草。
先に汁を飲む。
家系、汁は白い。
横浜家もそうだ、が吉村やとかは食ったことないので。
始祖のラーメンショップは、黒かった気がする。
赤い看板は、脂の溶け方が、やや雑な気がする。
ちょっと、目立つような気が。
と、卓上に、ややの調味料。
豆板醤、ニンニク、胡椒、そして刻んだしょうががある。
これを、入れてみた。
少しの酸味。
と、脂のエグミみたいのが取れたような、気がした。
海苔は3枚、ほうれん草には、豆板醤を。
肉は、薄いが大きい肉、薄いなというお肉。
低温、ロースっぽい感じ。
手作り?そんな気はしない。
こころばかりの、うずらが1個。
麺は、少し太いんだねと。
太くなったのかな?
家系の麺と少し違う気が。
これ、普通だと、柔らかく、デロッとして、そういう感じ。
カタメを所望して正解。
野生の感?
汁は、醤油と脂の甘みが悪くないバランス。
しっかりと味も薄くない。
それを受けられる麺となっている。
まぁ、普通においしい?家系と。
良くなったのか?
開店当初来た時よりは、悪くないなと思った。
備忘。
今朝は、4時半前に目が覚めた。
祝日、そんなに早く起きなくていい。
5時半くらいに朝ランしてもいい。
というわけでもないが、そうなった。
冬で、暖かくないので、鶴見川は下らない。
下っていくと、結構、密だし。
ということで、ふるさと村を周回。
ちょうど、明るくなっていく時間帯。
ライトはいらないかなと。
昨日よりは、気温下がったが、平年より暖かい。
手がかじかまないのはいい。
ふるさと村、散歩する人、少し、この時間だし。
子供の国を回って、奈良幼稚園とかを経由する周回。
7時前に戻ってこられる。
洗濯と、段ボールをばらす。
それと、火曜日なので、副業?
で、下のがテニスのウエア買うとか。
多摩センターでいいかと思ったが、かみさんが座間イオン?
と言ってきた、なので行くことになった。
緊急事態宣言まっただ中。
車は、以前ほど混んでいないが、空いているわけでもない。
片道40分くらい。
これを食らった後、両隣に、お店がある。
焼き鳥屋は、宣言中休むと。
もういっぽうは、古着屋の居ぬきは使えず飲食店。
このご時世、持ち帰り専門、しゅうまいとある。
で、売ってそうなので、見てみると、完売と。
なので、この焼き鳥屋。
パック詰めだけ売っている、300円。
300円くらい持っていた。
焼き鳥は3本、天ぷらみたいのが見えた。
ワカサギだという。
それを買った。
焼き鳥だろう?と思うのだが。
夜は、ひとり一寸、でアテ。