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「まぜそば(小)」@鷹の目 川口店の写真前回のらーめんが旨かったので今度はまぜそばを食いに来ました。
こちらにはトッピングにガリマヨもあったのでそれもお願いしました。

汁なし系だが甘めのタレガ結構入っていた。
まぜそばにはデフォルトでついている魚粉がこのタレとすごく相性が良かった。
さらにアブラも増したのでタレはドロドロ濃厚になり旨い。

麺はやや噛み応えの残る固めの極太麺。
濃いめのドロドロなタレに負けない存在感がありいい感じ。

豚は大きくて厚いのが一個。
しっかり噛み応えのあるもので肉を喰った感じがある。
このレベルだと汁にしっかり浸してから食いたい気もする。

ラーメンも良かったがこちらの油そばもやっぱり旨かった。

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