なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「つけチャーシュー(大盛・あつもり)+メンマ」@中華蕎麦 とみ田の写真こちらのお店、前回の初訪問にて衝撃的に旨かったので、あつもりを求めて再訪。

まず麺ですが、相変わらず風味豊かで美味な太麺。
加えてモチモチ感がたまりません!
あつもりの麺は本当にアッチアチです。
こちらの麺はあつもりにすると更に旨さが増すような気がします。

つけだれですが、濃度、粘度ともに文句なしの大勝軒テイスト豚骨魚介。
甘味が郷愁を誘うと言ったら大袈裟でしょうか?
このつけだれを求めてやってきたと言っても良い位です。
また熱々で供されるので、あつもり麺と合わせて最後まで冷めずに頂けました。

チャーシューがまた脂身の旨いロールチャーシュー。
これまた大満足。
肉の旨みタップリ詰まって、ボリュームも十二分。
絶品ですね。

メンマも柔らかく、シャクシャクして美味しいです。

前回も思いましたが、こちらは本当に接客が丁寧です。
また皆さん愛想もよいですね。
「ごちそうさま~」と小声で言ったら、全員でこっちに向かい
「ありがとうございました~~」と言われた日にゃあ、こちらはビックリ。

ラーメンが旨いのも満足度が高い要因ですが、大変気持ちよく一杯を出してくださる、そんな気遣いを頂けるのが大変嬉しく思います。
たかがラーメン一杯の話しで恐縮ですが、食後に幸せな気分にしてもらえました。
感謝、感謝!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

まだコメントがありません。