初来店。
車であちこち回っても空いているCPが中々見つからず少し離れた山頭火近くのCPに車を停めYｼｬﾂとﾈｸﾀｲを購入し、てくてくとこちらを目指して歩きます。
11時半で店内はほぼ満席です。表題の食券を購入しにんにく無し細麺でお願いします。
平打ち麺もあるようですし豚骨のメニューもあったので再訪してみたいです。
隣の方の丼を見ると大量の海老がのっていて期待が持てます。
しばらく待って自分のもとに丼が到着すると隣の方に比べて貧相というか海老が
のっていません。
帰ってHPを見てみるとDXにのっているものだったんですね。
適当に名前だけで買ってしまいちょっと失敗です。
さてスープから一口いくと海老油からくる風味と砕いた海老からくる風味が合わさり
口内が海老で一杯になります。
麺は細麺を選んだので程よくスープに絡みこれも美味しいのですが
ちょっと柔らかめに感じたので次回は硬めでお願いしたいところです。
チャーシューはちょっと好みから外れるものでしたがこのスープを生かすには
この味付けでいいのかもしれません。
また機会があれば再訪して平打ち麺とにんにく入りを試してみたいです。
豚骨も海老とんも食べてみたいし後2回は来なくては。
帰りにCPに戻り料金を払おうとすると1時間強の駐車時間で800円と昼のラーメンと
同額を取られたのは痛かったです。
このあたりはやっぱり自転車で来るしかないなと実感しました。