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とある月曜日、友人と二人で行ってきました。11時5分の来店で先客が5名くらい居ました。11時の時点では既に開店していたようです。 券売機で食券を購入します。ラーメン700円に、半餃子220円です。また食券を買うと ”ポイント券” が付いてきて、3枚集めると半餃子orライス、6枚集めると餃子orミニチャーシュー丼、10枚集めるとラーメン1杯など集めた枚数に応じたサービスが得られます。 ラーメンは8分で登場!何も注文はつけませんでした。特に聞かれませんでした。 餃子のレビューはこちら:https://gyouzadb.supleks.jp/review/1391527.html スープ:今回ノーマルです。スープは白濁した豚骨に近いスープで、豚骨メインで醤油系のカエシ、全体としてはややアッサリかなと言った印象です。家系っぽいですが、なんとなく家系にしては白濁して豚骨っぽい印象です。ニンニク&豆板醤を入れるとかなり味が強くなり、バランスとしてはちょっと崩れました。次回はすーぷこいめ、あぶらおおめ、で頼んでみます。 麺:麺は中太いストレート麺でした。家系の麺のそれです。やや柔らかめな印象を受けました。麺量は普通で150g程度。次回は麺硬めでお願いしてみようかと思いました。 具:白ネギ、ほうれん草、海苔2枚、チャーシュー2枚など。ほうれん草はやや多めでした。チャーシューは硬めしっとりでややパサ、重みのあるタイプです。なんとなくハムっぽい食感かなと思いました。厚みは4ミリくらいです。チャーシュー増しすると320円で6枚足されるようなので、1枚53円くらい。それならば悪くないです。 ラーメンは家系としては豚骨寄りのマイルド路線でした。スープ濃度としてはやや物足りない気持ちもありましたが、万人受けしそうではあります。ポイント券は3枚集まった時点でその場で使えるので、通っている人は実質73円程度引きだと考えると、結構お得かなと思いました。
券売機で食券を購入します。ラーメン700円に、半餃子220円です。また食券を買うと ”ポイント券” が付いてきて、3枚集めると半餃子orライス、6枚集めると餃子orミニチャーシュー丼、10枚集めるとラーメン1杯など集めた枚数に応じたサービスが得られます。
ラーメンは8分で登場!何も注文はつけませんでした。特に聞かれませんでした。
餃子のレビューはこちら:https://gyouzadb.supleks.jp/review/1391527.html
スープ:今回ノーマルです。スープは白濁した豚骨に近いスープで、豚骨メインで醤油系のカエシ、全体としてはややアッサリかなと言った印象です。家系っぽいですが、なんとなく家系にしては白濁して豚骨っぽい印象です。ニンニク&豆板醤を入れるとかなり味が強くなり、バランスとしてはちょっと崩れました。次回はすーぷこいめ、あぶらおおめ、で頼んでみます。
麺:麺は中太いストレート麺でした。家系の麺のそれです。やや柔らかめな印象を受けました。麺量は普通で150g程度。次回は麺硬めでお願いしてみようかと思いました。
具:白ネギ、ほうれん草、海苔2枚、チャーシュー2枚など。ほうれん草はやや多めでした。チャーシューは硬めしっとりでややパサ、重みのあるタイプです。なんとなくハムっぽい食感かなと思いました。厚みは4ミリくらいです。チャーシュー増しすると320円で6枚足されるようなので、1枚53円くらい。それならば悪くないです。
ラーメンは家系としては豚骨寄りのマイルド路線でした。スープ濃度としてはやや物足りない気持ちもありましたが、万人受けしそうではあります。ポイント券は3枚集まった時点でその場で使えるので、通っている人は実質73円程度引きだと考えると、結構お得かなと思いました。