友人のK兄と二人で利用です。平日13時の来店で、先客が4名くらいでした。店員さんはオヤジ店員が3名と女の子１名の美女と野獣の陣を敷いております。

　シンプル券売機で食券を購入です。味噌ラーメン800円をチョイス。店員さんに手渡す時に「麺硬め、味濃いめ、油多め」とお願いしました。

　5分で登場！

　スープ：味噌豚骨ですが、味噌よりも豚骨がかなり強いです。白湯系で乳化しています。見た目通りのクリーミーな味わいで、優しい味わいが美味いです。油感はそれほどきつくはありません。味噌豚骨スープって美味いな！と思わせてくれるスープです。

　麺：麺は中くらいの太さで丸みを帯びた麺でした。硬め注文したのでやや硬めになりましたが、この位の硬さがこの麺には丁度良いかなと感じました。前回は普通で柔らか過ぎるかなと感じたので・・・。麺としては、ちゃんぽんの麺に似ているのかなと感じました。麺量は普通くらい、150g程度かなと思われます。

　具：モヤシ、コーン、チャーシュー2枚など。モヤシは炒めてあります。チャーシューはパサしっとりで味染みでした。なかなか美味いです。チャーシューは4ミリくらいでした。1枚が7センチ×10センチくらいあるので、全体量としては結構多いと思われます。

　K兄がトッピングの青ネギをくれました。クセが無くてとても食べ易いのですが、その分食べているのかいないのか分からなくなりました(汗)。

　見た目ほどコッテリはしていないのですが、それだけに老若男女に愛されるラーメンになっていると思います。今年食べたラーメンの中でも上位に入る美味しさでした。