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【訪問日：３月１日】春らしい穏やかな日和に押され、本日はハンドルを握り三ヶ月も間を空けてしまった此方までドライブｗランチ帯を躱した筈でしたが、席を間引いた影響から久々に長めの待機を経て、出来上がりとご対麺です。ヤサイを全体にならし、先ずは麺の方から噛り付くといつも通り徹底したバキバキ食感で、海老の風味が効いたスープとも相性抜群d(>_< )この癖になるヤツを、よく三か月も空けたもんだと反省しつつ箸・レンゲが止まりませんね～(笑)舌が海老風味に慣れてからは、ニンニク→胡椒→山椒と恒例のリレー形式で味変を挟み、飽き無く閊えずに完食。次回は、延び延びになっている炙り豚を今度こそ！と強い意志の下、仕事明けに来ようと思います。どうもご馳走様でした！！
saima
saima
ラーメン
![[限定]台湾ラーメン +ニラ増し +豚 +生姜](https://s1.spkimg.com/image/2025/11/18/20/T6Xec6fHgzDZvbodDxktNn5VLWMruTqK.jpg)
rei
モモンガ
春らしい穏やかな日和に押され、本日はハンドルを握り
三ヶ月も間を空けてしまった此方までドライブｗ
ランチ帯を躱した筈でしたが、席を間引いた影響から
久々に長めの待機を経て、出来上がりとご対麺です。
ヤサイを全体にならし、先ずは麺の方から噛り付くと
いつも通り徹底したバキバキ食感で、海老の風味が効いたスープとも相性抜群d(>_< )
この癖になるヤツを、よく三か月も空けたもんだと反省しつつ
箸・レンゲが止まりませんね～(笑)
舌が海老風味に慣れてからは、ニンニク→胡椒→山椒と
恒例のリレー形式で味変を挟み、飽き無く閊えずに完食。
次回は、延び延びになっている炙り豚を今度こそ！と
強い意志の下、仕事明けに来ようと思います。
どうもご馳走様でした！！