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辛さ痺れとも4にしました。それほど辛くないので5でもよかったかも。それにしても花椒がおとなしいのは、最初から粉に挽いたのを使ってる(?)のかもしれません。黒胡麻で色がわかりずらいのですが、麺はなにかを練り込んであって、細麺だけど存在感があり美味しかったです。具は、挽肉・カシューナッツ・干しアミ・ネギ。アミが結構香ります。でも、なんといっても黒胡麻ですね。ちょっと重たいぐらいにどっしりしてます。なおさら花椒が効いてないのが残念。担々麺にありがちな尖った感がなく柔らかい味なので、辛味の苦手な方にはオススメです。
いか
やまんば
NORTH
カズオ
樹と陽のパパ
kait
辛さ痺れとも4にしました。それほど辛くないので5でもよかったかも。それにしても花椒がおとなしいのは、最初から粉に挽いたのを使ってる(?)のかもしれません。
黒胡麻で色がわかりずらいのですが、麺はなにかを練り込んであって、細麺だけど存在感があり美味しかったです。
具は、挽肉・カシューナッツ・干しアミ・ネギ。アミが結構香ります。でも、なんといっても黒胡麻ですね。ちょっと重たいぐらいにどっしりしてます。なおさら花椒が効いてないのが残念。
担々麺にありがちな尖った感がなく柔らかい味なので、辛味の苦手な方にはオススメです。