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2021年3月2日17:30頃訪問。3月2日は「さんじ」の日。 ということで、東上野「さんじ」へ。入店。券売機で本日限定「濃厚煮干ホタテつけ蕎麦」の食券とうずらの食券を購入。店員さんに渡して注文。通されたカウンター席に着席。しばらくして運ばれてきた。濃厚煮干ホタテつけ蕎麦＋うずら麺は、少し固めの平打ち全粒粉入り麺。具は、低温調理チャーシュー、ねぎ、うずら。別皿で塩。つけ汁は、ホタテの入った煮干し系。なかなか美味し。麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りに麺が浸っていた昆布水を入れて全部飲んだ。完食。
お志乃
Lv84VW
４門
マサキング
ゆずやん
きたかた スルスル
3月2日は「さんじ」の日。 ということで、東上野「さんじ」へ。
入店。券売機で本日限定「濃厚煮干ホタテつけ蕎麦」の食券とうずらの食券を購入。
店員さんに渡して注文。
通されたカウンター席に着席。
しばらくして運ばれてきた。
濃厚煮干ホタテつけ蕎麦＋うずら
麺は、少し固めの平打ち全粒粉入り麺。
具は、低温調理チャーシュー、ねぎ、うずら。別皿で塩。
つけ汁は、ホタテの入った煮干し系。
なかなか美味し。
麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りに麺が浸っていた昆布水を入れて全部飲んだ。
完食。