久々の訪問、11時半過ぎに到着。
並びは外に10人くらい、食券を先に購入してから並びます。
その後店員さんが食券を取りにきました。
食券を渡す時に、連れの方はミニラーメンから更に麺量を少なくしてました。
通常は150gですが、100gなど少なくする事が出来るのは女性も行きやすそう。
並びは各々のグループで距離を空けていて、皆さん気を使ってる感じがしました。

20分ぐらい待ってからアルコール消毒して、入店。
その後着丼前に各種トッピングを聞かれる。
「ニンニク入れますか？」じゃないのは一般の方でも分かり易くて良いと思います。
ヤサイマシ、ニンニク、アブラマシ、ラー油少しをお願いし、着丼。

旨い、もはや本家を超えてないかな？
天地返しして頂きました。
豚も麺も野菜もスープも全部バランスが良くて美味しい。
途中で生卵や味付きアブラと絡めて味変などして頂くがこれも旨すぎる。
店員さんの接客も丁寧で良かったです。
ただニンニク普通でこの量は少し多かったかも、、
次回はニンニク少しにします。

勿論完食です。
ごちそうさまでした。