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「レディースラーメン(ハーフラーメン)」@横浜家系ラーメン 銀家 横浜西口店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR東海道本線横浜駅の南西、繁華街の一角にある。
・店の外観:黒っぽい看板、赤い看板・暖簾。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :テーブル・カウンターで12席ほど。
・客数  :昼飯時、自分以外に3人。
・店員  :調理の男性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :レディースラーメン(ハーフラーメン)(700円)
・丼着時間:待つこと7分ほどで丼着。
・具   :豚バラ叉焼(1枚、しっとり。)、ノリ(3枚)、茹でホウレンソウ、ネギ。
・麺   :カタメでオーダー。普通の太さ、断面は角が落ちた正方形、少し黄色、縮れ、ツルツルモチモチした食感。小山製麺。
・スープ :見た目は、油がプチプチ浮いた濃い濁りのある赤色みがかった茶色。喰ってみると、家系風の豚骨醤油味。豚骨はライトな感じでパンチが弱いが、優しい感じ。
・その他 :
堪能した。

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