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訪問日：３月６日（土曜日）横浜丿貫さんで限定『生紅ズワイガニ蕎麦』をオーダーし、途中で和え玉を追加注文しました。麺を食べ終わったので、35分に「黒酢の和え玉」をオーダーしました。トッピングは、刻み玉ねぎ、魚粉、刻みニンニクでした。混ぜ混ぜしてから、まず麺だけいただきました。ニンニクと黒酢が香り、うまいですね。半分いただいてから、残しておいた煮干しスープを投入します。より複雑に旨味成分が絡み合い、サイコーです。43分に完飲完食して退店しました。久しぶりの丿貫を堪能しました。
尼茶(血圧やや良化^^;）
みみたぶ
たか
りるは
40Clockers
横浜丿貫さんで限定『生紅ズワイガニ蕎麦』をオーダーし、途中で和え玉を追加注文しました。
麺を食べ終わったので、35分に「黒酢の和え玉」をオーダーしました。トッピングは、刻み玉ねぎ、魚粉、刻みニンニクでした。
混ぜ混ぜしてから、まず麺だけいただきました。ニンニクと黒酢が香り、うまいですね。半分いただいてから、残しておいた煮干しスープを投入します。より複雑に旨味成分が絡み合い、サイコーです。
43分に完飲完食して退店しました。久しぶりの丿貫を堪能しました。