おはようございます😃

私も移転後初訪問でこのメニューを食べました。
確かにショッパいですが、旨味が勝ってたと
レポには書いてありました（笑）
良く歩きましたね。
青梅御三家を一網打尽とは羨ましいキャパです。

としくん | 2021年3月23日 08:54

おはようございます！
28000歩って青梅市をかなり歩き方ましたね😲こちらのお店はやはりつけ麺なんでしょうね🤔ショッパーはスープ飲めませよね😅

川崎のタッツー | 2021年3月23日 10:05

＞としくんさん
以前から塩分濃いめだったんですね。
塩分濃度とミネラル感で、海を感じて欲しいのかな、と想像しました。
どうしようか迷った結果、このエリアの上から3つ総なめすることに。
普段目を向けない地域でしたがまだまだ美味しそうな店が沢山ありますね。

＞川崎のタッツーさん
拝島まで歩こうか迷いましたが、スマホのバッテリーが終わってしまったので断念しました。
海老つけ麺は新宿の五ノ神で食べれちゃうんで、心情的には選びづらかったです。
昨日投稿されていた陸とだいたい同じくらいのショッパー加減でした。

eim◆外食習慣fin. | 2021年3月23日 10:58

どもです！
80届かずとは…そんなにショッパかったでしたっけ？記憶にない…

つけ麺のほうは似たようなのが各地で食べられますからね
やっぱりこのメニューを選んじゃうのはわかります

さぴお | 2021年3月23日 18:50

＞さぴおさん
僕的には、今までに食べたしょっぱかったランキングTOP10には入るかな？くらいの感じでした。
塩気強いと点数低くしちゃいがちなんですよね。
つけ麺は美味しいの分かってはいるんですけど、やはり近場に提供店があると悩ましいですねー。
味噌の方のつけ麺は未食だったので、次系列に行く時はそちらかな？と思ってますヨ。

eim◆外食習慣fin. | 2021年3月23日 21:05

こんにちは。
青梅御三家の28000歩縦断、お疲れ様でした。

私も他店舗に無いメニューを選ぶと思います。
中太麺に負けぬ様にスープの塩味が強めなのかな？

おゆ | 2021年3月24日 11:45

＞おゆさん
まあ、かと言ってじゃあ再訪して違うメニュー食べるのかと言われると、
職場の町でもない限り中々そうはならないのがコレクターの悲しいところです。
啜ったときに味はしっかりついてきましたね。麺は特徴があって中々でした。

eim◆外食習慣fin. | 2021年3月24日 14:05

こんばんは
麺が美味しそう^ ^
ここは一度行って目の前で手もみの仕方を後輩に教えてるのを見て、野次馬な自分も覚えました。
かなりの人気店ですよね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年4月1日 21:43

＞あらチャンさん
遡られましたね・・・！どうもです。
この麺はラーメン頼んだものの特権ですかね。
全粒粉の太麺しかイメージが無かったのでちょっと新鮮でした。
僕はラーメン作りの全体像が掴めていないせいで、指導に遭遇しても全然覚えられないマンです。
一度作ってみるとまた楽しみ方の幅が広がるのかもしれないですね。
そうそう、その揉み方！みたいな。

eim◆外食習慣fin. | 2021年4月1日 22:07