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一口目から海老が前面に出てくる。塩分濃度は適度にありながら旨味はしっかり、なかなかのバランス。麺はもっちりとした食感の中太麺でもう少し太くてもスープに合いそう。チャーシューは大きめのブロック状のものがゴロゴロと入っていてボリューミー。スープ割りは頼むとポットを持ってきてくれてセルフで調整。インパクトのある味で人気があるのがわかる気がする。
レインマン
Lv84VW
kaz-namisyusa
トシ
ryuty
jiro_run
塩分濃度は適度にありながら旨味はしっかり、なかなかのバランス。
麺はもっちりとした食感の中太麺でもう少し太くてもスープに合いそう。
チャーシューは大きめのブロック状のものがゴロゴロと入っていてボリューミー。
スープ割りは頼むとポットを持ってきてくれてセルフで調整。
インパクトのある味で人気があるのがわかる気がする。