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1月30日午後13時くらいに来店。まず、ビジュアルがいま一ですね。塩ラーメンですが濁っていてとんこつラーメンのような見た目。白髪葱は太く、水を切ってないのかねっとりしており、おいしかったメンマを隠しています。「ふ」は必要なのかなぁ?万能ねぎのほうが、っと余計な事を思いました。スープは鶏の出汁が強烈でこってりと感じましたが美味しいです。麺はかなり固めで好きな人は好きなのでしょうが。のりかほうれん草とかのほうがいいと思いました。余計なことでしょうが強い雨の中に入ると「席あいてないからそとでまっててください」とぶっきらぼうに女性の方。あまりの接客に帰ろうかな、と思いましたが目指しててきたので食いました。雰囲気も暗く、忙しいでしょうけど他の店の接客を見習ったらいいと思いました。美味しいだけに残念です。
まず、ビジュアルがいま一ですね。
塩ラーメンですが濁っていてとんこつラーメンのような見た目。
白髪葱は太く、水を切ってないのかねっとりしており、
おいしかったメンマを隠しています。
「ふ」は必要なのかなぁ?
万能ねぎのほうが、っと余計な事を思いました。
スープは鶏の出汁が強烈でこってりと感じましたが
美味しいです。麺はかなり固めで好きな人は好きなのでしょうが。
のりかほうれん草とかのほうがいいと思いました。
余計なことでしょうが
強い雨の中に入ると
「席あいてないからそとでまっててください」
とぶっきらぼうに女性の方。
あまりの接客に帰ろうかな、と思いましたが
目指しててきたので食いました。
雰囲気も暗く、忙しいでしょうけど他の店の接客を
見習ったらいいと思いました。美味しいだけに
残念です。