Item: 麺処 井の庄
Rating: 80
Author: 竹村京

80点

煮干しは淡麗系ではなく、くどさそのままのワイルドな煮干し味なので一口目のインパクトは大きい。
前からあるまぜそばと違ってちゃんとタレは少ないが、井の庄本店の特徴であるしょっぱさは健在。
まぜそばよりは良いが、しょっぱいので後半は少しきつかった。
水と無料で付いてくるご飯で口の中をリセットしつつ完食。