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ちばからの連食13日振り2度目の訪問w今回は塩味を特製で!スープは豚骨メインに干し貝などを中心に魚介のエキスを合わせた塩ベース麺は中太ストレート硬めコールで低加水の食感を堪能出来ます具材はチャーシュー、メンマ、白髪葱、味玉、ワカメ、海苔、薬味葱に白胡麻コスパ良し!ごちそうさまでした。
13日振り2度目の訪問w
今回は塩味を特製で!
スープは豚骨メインに干し貝などを中心に魚介のエキスを合わせた塩ベース
麺は中太ストレート硬めコールで低加水の食感を堪能出来ます
具材はチャーシュー、メンマ、白髪葱、味玉、ワカメ、海苔、薬味葱に白胡麻
コスパ良し!
ごちそうさまでした。