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中華そば伊呂葉さん(宮城県大崎市古川)「合い盛り中華@950」鳴子方面の本店「いろは食堂」の2番目の分店。本店のイメージで伺ったけれど、似て異なる中華そばです。基本の鳥焼豚にとろーり厚切り豚焼豚トッピングのこちら！〈スープ〉本店のようなアツアツ油の蓋はなく、醤油のエッジが効いたさっぱり系。小生には塩っ辛く感じました。油の蓋なく焼豚トッピングのせいか若干アツアツ感が物足りない。。。〈麺〉本店同様の細ストレート！味濃いスープには丁度いいか。。。伸びやすいので急いで食べた方がいいか。。。〈具〉ネギ、鳥焼豚、豚焼豚、シナチク！焼豚葉厚切りで味もよく満足〜！次回は、塩にチャレンジしてみたい。。。ご馳走さまでしたm(._.)m
サーフノンコ
カナキン
イケちゃん
ちゃちゃ
けＮぢ
(宮城県大崎市古川)
「合い盛り中華@950」
鳴子方面の本店「いろは食堂」の2番目の分店。
本店のイメージで伺ったけれど、似て異なる中華そばです。
基本の鳥焼豚にとろーり厚切り豚焼豚トッピングのこちら！
〈スープ〉
本店のようなアツアツ油の蓋はなく、醤油のエッジが効いたさっぱり系。小生には塩っ辛く感じました。
油の蓋なく焼豚トッピングのせいか若干アツアツ感が物足りない。。。
〈麺〉
本店同様の細ストレート！
味濃いスープには丁度いいか。。。
伸びやすいので急いで食べた方がいいか。。。
〈具〉
ネギ、鳥焼豚、豚焼豚、シナチク！
焼豚葉厚切りで味もよく満足〜！
次回は、塩にチャレンジしてみたい。。。
ご馳走さまでしたm(._.)m