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「中華そば 670円」@尹呂葉の写真午前中に大崎市での仕事を済ませ12時過ぎに訪問しました。いろは食堂本店まで行く時間はなく、第三支店は行ったことがあったのでこちらを選択。第三支店と見た目は似ているので、きっと麺は柔らかいだろうと思い中華そばを麺硬めでお願いしました。

5分もしないうちに直ぐにラーメンが出てきました。そういえば、第三支店さんも量が多かったなと思い出す丼の大きさでした。スープは鶏と魚介だとは思いますが、第三支店と比べると魚介がかなり大人しめで私には食べやすい。あっさりしていて、すっきりしたかえしは強く醤油を感じます。麺は細麺のストレートで硬めにしたのでもそっとした歯応え。愛子のみずさわ屋さん似た感じですね。鶏チャーシューは柔らかく皮の部分が醤油が強くしょっぱ過ぎました。鶏はもっと締まった硬めがいいな。。メンマはいっぱい入ってます。強い醤油にネギが良く合います。

次はいろは食堂本店に行かないといけません。

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

シンプルで醤油強めな一杯は自分好みな感じです!
チャーシューが鶏チャーってとこもいいですね。

酒乱 | 2016年4月13日 13:48

酒乱さん
お店に入ると醤油の良い香りがしてました。
シンプルですぐに出て来ると嬉しくなります。

イケちゃん | 2016年4月13日 14:17

仙台ラーメン地図が全然頭に浮かばないです~~。
大崎市って、大崎といえば山手線のあそこしか思い浮かばな~~い。

よし、宮城も範囲に入れないと(笑)。
いろは食堂を本店として支店が展開されているわけですね。了解です。
それから、魚介が大人しめで食べやすいというところなんですが、魚介って煮干しと勘繰りましたが。
私は強い方が好きかも。

mona2 | 2016年4月13日 18:12

こんばんは。
こちらは、本店で頂きましたよ~
少し油が多かったですが、旨かったですね~
パーコーも名物みたいなので次は試してみようと思ってます。

kamepi- | 2016年4月13日 22:05

mona2(もなもな)さん
煮干しは好きなんですよね。なんつーか、節か魚粉の様な風味が苦手なんですよ。つけ麺によくある奴です。あれでつけ麺に手が伸びなくなりました。

kamepi-さん
次は本店です!
行った時はパーコーいっときます。

イケちゃん | 2016年4月13日 22:43