なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ねぎラーメン」@ラーメンショップ大和 海老名店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR相模線門沢橋駅の北東、県道43号線沿いにある。
・店の外観:赤いひさし型のビニール看板。
・駐車場 :10台分くらいあり。
・席   :カウンターで12席ほど。
・客数  :朝飯時、自分以外に3人。
・店員  :調理の男性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :ねぎラーメン(750円)
・丼着時間:待つこと3分ほどで丼着。
・具   :白髪ねぎと豚チャーシューのピリ辛和え、ノリ(1枚)、ワカメ。
・麺   :極細、断面は正方形、黄色、軽い縮れ、プリプリした食感。
・スープ :見た目は、白っぽい油がたっぷり浮いた濁りのある少し赤色みがかった茶色。喰ってみると、ライトなラーショの豚骨醤油味。豚骨は弱めだがネギの味が染み込むとパンチが出てくる。卓上のニンニクを入れると更にパワーアップしていい感じ。
・その他 :
堪能した。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。