令和3年3月14日(日)

おニャン子クラブでは国生さゆりが好きでした、会員番号は8番です。
「バレンタインデー・キッス♪
　バレンタインデー・キッス♪
　バレンタインデー・キッス♪
　リボンをかけ〜て♡
　シャラララ素敵にキッス♡
　シャラララ素直にキッス♡」
バレンタイン・キッス　作詞：秋元康　作曲：瀬井広明
曲のタイトルはバレンタイン・キッスです、歌詞にはデーが入りますが、曲名にはデーが入りません。
ここよく間違うので注意して下さい、クイズ番組で定番の引っ掛け問題です。
今年も本命のやつは貰えませんでした、皆照れ屋さんなんですね、住所でも晒せば届きますかねﾁ───(´-ω-｀)───ﾝ
これでも昔は結構モテたんですよ〜とか、昔の話を出した時点で、完全に終わりなんですけどねﾁ───(´-ω-｀)───ﾝ
そんなこんなでホワイトデーですが、全く忙しくありません、なにせ返す必要がないですからねﾁ───(´-ω-｀)───ﾝ
はい、休日です、朝も早よからせっせと掃除機をかけ、洗濯も終わらせ早めに家を出ます。
つい先日の3月10日で1周年を迎えた「麺や 空と大地」さんへ伺いました。
この日はアルコール気分なので車は置いて向かいました、10時半頃現地到着。
こちらは専用駐車場が2台分用意されています、お店から直ぐの踏切正面にある月極駐車場の6番7番です。
それと提携はしていませんが、周辺コイパは以下の感じです。

リパーク八千代台駅西口第3
https://www.repark.jp/parking_user/time/result/detail/?park=REP0022612 (店舗まで約140m)
エースパーク八千代台第1
https://toku-p.earth-car.com/parking-detail/305123353 (店舗まで約110m)
タイムズ八千代台南
https://times-info.net/P12-chiba/C221/park-detail-BUK0015294/ (店舗まで約100m)

土日祝は9時から朝ラーをやっているこちら、入店してして右の券売機で食券購入。
この日は限定で「どろそば屋 ひろし」さんの豚蕎麦をこちらで販売中、限定ボタン800円をポチッと。
車じゃないので生ビール480円と味玉100円もポチポチし、空いているカウンター席に座り食券提出。
市川店主のワンオペでノーゲスト、後客さんは2名で1名は顔見知りのフォロワーさんでした。
お冷は出してくれました、卓上アイテムは胡椒、オリーブオイル、タバスコ、醤油などが置かれていました。
この時間帯はちょうど落ち着く時間のようですね、開店直後はやはり混雑するとの事でした。
市川店主に1周年のおめでとうを伝えます、どうなる事かと思ったコロナ禍直撃の船出でしたが、無事1年を迎えられホッとしました(´▽`)ﾎｯ
あの頃は全然お客さんが来なくて大変だったねと、開店当時の思い出話に花が咲きます。
笑い話になって良かったなと思っていたところに、「ひろし×空大」の一杯が到着致しました。

撮影してスープから頂きます。
スープは完全に「どろそば屋 ひろし」さんのものです、トロトロで粘度高め。
豚や煮干しの旨味が詰まっています、カエシのしっかり効いた美味しいスープです♪

麺は中太のストレート麺、茹で加減真ん中くらい。
もちもちとした食感で、粘度の高いスープがむちゃくちゃ絡んできます。
この麺も「どろそば屋 ひろし」さんで提供されている自家製麺になります。

具材はチャーシュー、メンマ、海苔、刻み葱、刻み玉葱、トッピングした味玉。
チャーシューは豚肩ロースと鶏ムネの2種、どちらも低温調理です。
豚肩ロースチャーシューは旨味が強くナイス、鶏ムネチャーシューはしっとりとした食感でグッド(´∀｀*)
メンマは太めにカットされたポリコリ食感、海苔は麺を巻いて頂きます。
刻み葱の鮮やかな緑色と、刻み玉葱の紫色が、茶色系一色のビジュアルに彩りを添えています。
こちらのトッピング類は全て麺や 空と大地」さんで仕込んだものになります。

スープが跳ねないようにゆっくりチュルッと啜り固形物完食、スープも掻き集め完飲。
最後はビールをキュッと飲み干してフィニッシュ、美味しいプチコラボの一杯でした。
開店当初はどうなるかと思いましたが、最近では売り切れたりしている事もあり、着実に人気が出てきましたね(*´ω｀*)ﾖｶｯﾀ
あっという間の1年でしたが、こうして1周年を祝えて本当に良かったと思います。
入り口脇には他店や常連さんから届けられた、沢山の花やお祝いの品々が置かれていて、店主の人柄も人気の一つなんだなと思いました。

大変遅くなりましたが1周年おめでとうございます、ごちそうさまでした(*´▽`人)