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たんたん亭出身のこちら。恥ずかしながらまだ未訪問です・・・若干早開けしていただきオープン時にはまさかの2名。ワンタンがデフォだと思いますが、ノーマルで。セルフ式のメンマ、ネギが取り放題と珍しい。適度にとってラーメンを待ちます。調理は店主のワンオペです。スープは小鍋で1杯ごとグツグツ。見事な平ざるさばきで麺線を整えつつスープイン。程なくして提供。オイリー層と麺線がきれいですね。早速ズバズバ、しなやかなストレート細麺がｳﾏｰ。三河屋の麺です。スープはﾆﾎﾞｰがビシッと決まった清湯。安心してゴクゴクいけちゃいますね。チャーシューは厚みがあり食べごたえあり。途中でメンマとねぎを入れて楽しみます。ナルト以外無化調とのことで老若男女に愛されるしなそばですね～スルスルっと完食。
八雲
ニッキ
右京
かずたか
スプーナー®
pepp
恥ずかしながらまだ未訪問です・・・
若干早開けしていただきオープン時にはまさかの2名。
ワンタンがデフォだと思いますが、ノーマルで。
セルフ式のメンマ、ネギが取り放題と珍しい。
適度にとってラーメンを待ちます。
調理は店主のワンオペです。
スープは小鍋で1杯ごとグツグツ。
見事な平ざるさばきで麺線を整えつつスープイン。
程なくして提供。
オイリー層と麺線がきれいですね。
早速ズバズバ、しなやかなストレート細麺がｳﾏｰ。
三河屋の麺です。
スープはﾆﾎﾞｰがビシッと決まった清湯。安心してゴクゴクいけちゃいますね。
チャーシューは厚みがあり食べごたえあり。
途中でメンマとねぎを入れて楽しみます。
ナルト以外無化調とのことで老若男女に愛されるしなそばですね～
スルスルっと完食。