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2021年3月16日18:20頃訪問。夕飯を食べに、東上野「さんじ」へ。入店し、券売機で・森下冷麺(たわやか麺) (限定)・さんじ玉SP2(冷製甘海老の和風わさび醤油) の食券を購入。店員さんに食券を渡して注文。通されたカウンター席に着席。しばらくして運ばれてきた。冷麺麺は、平打ちたわやか麺。具は、低温調理チャーシュー、キムチ、燻製うずら玉子、海苔。スープは、煮干し味がしっかりしつつ程よい酸味あり。キムチとの相性も良くてかなり美味し。さんじ玉SP2(冷製甘海老の和風わさび醤油) 麺は、細麺で硬めのパキ麺。具は、甘えびムース、紫タマネギ、ねぎ、レモン、ワサビタレは、醤油系。甘海老とわさび醤油の組み合わせがメッチャ美味し。冷麺は麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んだ。さんじ玉SP2も全部食べて完食。どちらも良かったわ。
夕飯を食べに、東上野「さんじ」へ。
入店し、券売機で
・森下冷麺(たわやか麺) (限定)
・さんじ玉SP2(冷製甘海老の和風わさび醤油)
の食券を購入。店員さんに食券を渡して注文。
通されたカウンター席に着席。
しばらくして運ばれてきた。
冷麺
麺は、平打ちたわやか麺。
具は、低温調理チャーシュー、キムチ、燻製うずら玉子、海苔。
スープは、煮干し味がしっかりしつつ程よい酸味あり。
キムチとの相性も良くてかなり美味し。
さんじ玉SP2(冷製甘海老の和風わさび醤油)
麺は、細麺で硬めのパキ麺。
具は、甘えびムース、紫タマネギ、ねぎ、レモン、ワサビ
タレは、醤油系。
甘海老とわさび醤油の組み合わせがメッチャ美味し。
冷麺は麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んだ。
さんじ玉SP2も全部食べて完食。
どちらも良かったわ。