先週、MENYA 食い味の道有楽を訪れた後、店前を通った時にかなりの列ができているのを目撃して訪問を諦めた経緯がある。家系を食べるのが続き食傷気味なのだが、RDB100位圏内に入ってきて訪問当日で98位となった事もあり初訪問だ。かなり早めに出発した積りで日曜10:15位の到着だったが既に駐車場は満車で入れない。また、悪天候にも関わらす既に結構な行列ができている。店の裏手にあるTimesに停車させ列に付く。既に15人Overの行列だ。係の方曰く最初のターンで入れるらしいとの事で少しはホッとする。いやはやなんとも凄い人気だ。開店時には50人近い行列となっていた。
事前に言われたとおり第一ターンでは入れたが、カウンター後ろの待機席で暫く待つことになる。
好みは全部普通にした。食券購入にかなり時間が掛かり更に10分程で席に通される。店内はカウンター17席と、4人がけテーブル1つ。スタッフは厨房5人、列整理１名の大所帯の体制だ。
好みはすべて普通を選んだ。麺量の配分を誤ったようで自分への配膳は次回になってしまったようだ。大将から何度か申し訳ないと謝られ逆にこちらが恐縮してしまう。更に暫く待って着丼する。チャーシューは豚トロにアップグレードしてくれたようだ。かなり熱々の状態で着丼する。これは嬉しい。今までの経験ではたいていの家系はスープがぬるいのが不満だった。ほうれん草をが冷たい状態で投入されるからだろうが、熱々なのは嬉しい配慮だ。
まず、スープだ。豚骨のコクのあるスープ。Twitterを見ると今日は六角家っぽくやるとの事だが。確かにこれまで食べて来た家系とそれほど違いは無いかな。結構な塩加減。薄めてもらうか悩んだがそのまま食べ進めたのだが結構塩っぱい。
麺は黄色目の家系特有の平打ち中細ストレート麺。長さもかなり短めで啜り応えの無いがの家系特有だがモチモチとした麺でなかなか美味しい。
具はアップグレードして頂いたと思われる豚トロチャーシュー3枚とほうれんそう、海苔3枚だ。味変アイテムも充実しており味変を楽しみながら完食。スープは塩っぱいので程々飲んで退散。
次回来る時はスープを味薄めにしてもらおう。中盛も結構な量だったので次回からは普通盛りで良いかな。
退店時、引き続き30人近い行列となっていた。