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84点
熟成和風だしの月見塩そば[ラーメン/塩]
尾鷲しおラーメン モクモクしお学舎（三重県四日市市）鶉

「熟成和風だしの月見塩そば」@尾鷲しおラーメン モクモクしお学舎の写真近鉄四日市「モクモク」の「熟成和風だしの月見塩そば」、たまごは別皿で提供されます。濃厚な出汁の旨味と塩味で食欲すすみます。半分くらい麺がなくなったタイミングで黄身を投入、一気にマイルドになって味変を楽しみです。鬼ウマギシですっ！

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