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86点
玄麺[ラーメン/醤油]
ラーメン創房 一茎草（東京都荒川区）hideyoshi

丁寧に作られたラーメンです。
ややスープが温いような気がしましたが、美味しかった～
スープ・麺はもちろん、焼豚、メンマ、味玉、白髪ねぎに至るまで
極めていますね。
連れが、限定の塩ラーメンを頼みました。
こちらは、スープ熱々で、醤油より塩分は強く感じましたが、
さっぱりしていて美味！
昌平橋そばの「玄」の味を思い出しました。
再訪したいお店です。

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