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「ラーメン 麺少なめ」@俺の生きる道 白山店の写真ニンニクちょい、アブラ、カラメ。

リニューアル後初訪。

特筆すべきは拳サイズのブタ。
脂身多めで見た目以上にヘビーです。
かなりショッパ〜な味付けになってるので、その辺は好みが分かれるかも?
別添えのアブラの中にも端肉が入っていてお得感◎

スープは微乳化。
やや軽めのスープがジャストな塩梅。
クタ気味のヤサイ、デフォでなかなかのボリューム。

辛アブラの存在をすっかり忘れていたので、近々リベンジしたいです。

ご馳走様でした。

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