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コメント
こんばんは。
相変わらずのタフネスっぷりに驚愕です、一日二豚骨もキニシナーイですねｗ
良心的価格も嬉しいですね、チャーシューがモモ肉とはあまり見かけないですよね。
塩対応 | 2021年3月30日 21:50どもです。
今日、高円寺の健太で中洲屋台の豚骨を
食べてきましたよ😆
いったい何杯豚骨を食べるのでしょう(笑)
せっかくの河豚なのに😜
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年3月30日 22:17こんばんは
河豚とか楽しんだあとにこちらでしたか
バスさん的にはうどん屋さんの閉店は
むしろお隣に行けて良かった感じでしたかね🤭
この日も沢山食べたようですね
キング | 2021年3月30日 22:25やっぱり本場は安いですねー😊
ますますズボンのチャックが閉まらなくなりますね😁
NORTH | 2021年3月30日 22:39こんばんはぁ～♪
小倉からの下関でフグですかいやぁ～いいですね！
インスタで見ましたよ！
そこからの大分！
大分くりゃ、関サバ関あじに唐揚げでしょう(笑)
地元の柚子胡椒はめっちゃ美味しいですから是非！！！
mocopapa | 2021年3月30日 23:08バスの運転手さん、どうもです。
いつも九州ではメチャ食うし飲みますよね。
その間にラーメンをちょくちょく挟むのがすごい、というか、ラーメン以外もすごく食べるのがすごい。
九州、メチャ行きたいんですけど。
RAMENOID | 2021年3月31日 04:55おはようございます😃
あら、下関を挟んで大分とは凄い行程ですねー
河豚の余韻も何もあったもんじゃないですね。
大分で次の日、何食べるんでしょ。
としくん | 2021年3月31日 07:35こんにちは。
みためは直球福岡豚骨って感じです。
電車とはいえ結構な移動距離でしたね。
glucose | 2021年3月31日 08:18おはようございます。
こちらは好印象だったと記憶しております。
機会があれば、次は「元」にしたいと。
そして、フクフルコース羨ましいです♪
まだおおお | 2021年3月31日 09:02こんにちは。
今回は河豚も挟んだんですか！さすが鉄人旅行。
高円寺での予行演習通り、豚骨連発ですねｗ
大分の豚骨っぽい色のスープも濃厚そうでいいですね。
やっぱりネコが好き | 2021年3月31日 09:44こんにちは
この日の二杯目も豚骨でしたか。
それだけコッテリと脂を摂ったら自分なら、胃が持ちません(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2021年3月31日 13:52こんにちわ～
恒例のツアーですね！
いつも通りの食べまくりで、帰ってくる頃にはいったい何キロ増えてるンでしょう～？ｗ
たく☆ | 2021年3月31日 13:58こんばんは。
ラーメン→スーパー銭湯→ふぐ！しかも合間もすべて飲んでる！めっちゃ元気ですね＾＾でも一緒に旅行したくなりました♪こういう旅行の仕方が私の理想なので話が合いそうです！生粋のラヲタの方みたいに全部ラーメンの旅行はちょっと性に合わなくて(>_<)
poti | 2021年3月31日 21:00こんばんは。
九州ツアー羨ましいです🤤
食べて飲んで楽しんでくださいね♪
ヒデ | 2021年3月31日 22:51普通は地のもので終わりなんですけどネ…。タフばい。
ソニックは好きな列車ですが、シートがレザーではない（滑らない）という理由で、883系を常に選択してました。どうでも良か話ばってんｗ
Dr.KOTO | 2021年4月1日 00:42こんばんは！
昼夜連続の豚骨100%乙です♫😁本場とは言え初日から勢いが凄いですね👍個人的にはツイで見たふくの白子❤️にメロメロでした😋
いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年4月1日 00:44こんにちわー！大分ですかー羨ましいです！
九州ならやはり博多豚骨は食べたいところですよね。あぁ湯布院や別府の温泉に行きたいです♨️
ЯAGE®︎ | 2021年4月1日 00:59続いてこんばんは〜
小倉の次は大分でしたか！
大分はあっさり豚骨のイメージですが、継ぎ足し継ぎ足しなら濃ゆい？豚骨で旨そう！
【お休み中】TETSU☆MAN | 2021年4月2日 00:19
※この日の二杯目
早朝に羽田空港のラウンジで生ビールを煽ってから始まった恒例の九州ツアーの初日。
一軒目はお友達のお勧め小倉の「ぎょらん亭」さんで大満足な一杯を頂いた後は夕方に予約してある下関の河豚のフルコースの為にスーパー銭湯で汗を流しインターバル。
16時スタートで約2時間半、2年ぶりに、ふくさし、白子、唐揚げ、ひれ酒、次酒、他いろいろを堪能（良かったらインスタ見てね）し特急sonic号で大分駅まで移動。
もちろん車内ではお菓子でハイボールをチビチビとw（笑）
流石に腹も苦しい筈なのにアルコールのせいなのか、列車に揺られたからなのか？ せっかくだから、うどんでも食べるか？と駅前に予約したホテルのフロントのお姉さんに聞いたところ近くには「丸◯製麺」しか無く既に閉店しているとの事w
てな訳で直ぐとなりのコチラに吸い込まれましたw（笑）
オーダーは口頭で「晩酌セット」でお好きなラーメン＋400円で（Aセット）パリパリ餃子（Bセット）日田ホルモン炒めが頂けると言う事で、どうせなら両方をと芋焼酎の黒霧島のアテにお願いしましたが、このホルモン炒めがうんまい♪
そしてパリパリ餃子はコチラ↓
https://gyouzadb.supleks.jp/review/1398438.html
その後、仲間が大分ならではの鶏も使っている「豊ラーメン」を選んだので自分は豚骨100%の表題をチョイス。
この時、昼間もそうだったっけ？と思い出しましたが、まっいっかと？
程なくご対麺でコチラでは卓上アイテムが用意されているので紅生姜と辛子高菜を少しと生ニンニクをクラッシャーでブチューっとブチ込んで頂きました〜w（笑）
スープは豚骨を煮込み継ぎ足し継ぎ足しした自慢のスープと言うだけあって豚骨感抜群で間違いない味わいです。
麺は厳選した小麦粉を使用した自家製細ストレート麺です。
26番手の切り刃で切り出した細麺は風味、食感、細部までとことん追求した麺だそうで自慢のスープとの相性抜群です。
ちなみに今回は「カタメ」コールしましたが個人的に丁度良い塩梅でした。
具はチャーシューにメンマ、青ネギで紅生姜と辛子高菜、生ニンニクは好みで載せてます。
チャーシューは「真空調理法」で低温調理された、もも肉が2枚、しっとり柔らかく、もも肉とは意外でしたがまいう〜♪
メンマは自家製のタレに漬け込んで作られたコリコリ食感でコレもも肉悪く無いですよ。
青ネギ、卓上アイテムの紅生姜とは辛子高菜、生ニンニクはマストでしょう♪
流石に替玉はしませんでしたが、この日、二杯目の豚骨ラーメンも安価で美味しくて満足でした。
ご馳走さまでした〜♪