コメント
こんばんは
スープとか王道家の味とは違うけど、魂みたいなものはありますよね。
無限ニンニクにマヨネーズ。反則でしょう。
口に入れた瞬間に上を向いてしまいます。
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年4月4日 02:15おはようございます
王道家系良いですね
卓上アイテムも豊富だし色々な組み合わせで
凄く楽しめますね!
ご飯のおかわりも😍
キング | 2021年4月4日 07:19どもです。
王道家系ですし池袋なんで行かねばとは
思ってますが、ついつい後回しになってます(笑)
早く行かないとまた後回しになりそうです😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年4月4日 08:09おはようございます😃
輝道家と王道家のフュージョンて感じですかね。
濃厚な豚感が支える旨ジョッパ、美味しかったです。
としくん | 2021年4月4日 08:25おはようございます^^
池袋なのでいつでも行けると思って
後回しになっています。ガッチャマンさんと同じです💦
家系は行きたいお店が沢山あって悩みます。
mocopapa | 2021年4月4日 08:52おはよぉー!
こちらのお店は、テレビでも特集されてたので
気になって仕方がなく、早く食べてみたいです。
あひる会長 | 2021年4月4日 09:50どもです!
厳密には武道家なんですが、
なぜこんなに王道家と仲がいいのか分かりません
卓上アイテムと麺は王道家、スープは武道家の
究極完全体グレート家系です
さぴお | 2021年4月4日 10:12こんにちは。
やはり王道家系は間違いない旨さですよね。
卓上アイテムも似ているような。
glucose | 2021年4月4日 10:29こんにちは。
スープが見るからに旨そうですね〜
卓上グッズも豊富で楽しめそうです。
kamepi- | 2021年4月4日 11:17こんにちわ~
コチラ評判イイですよね~♪
池袋なら行きやすいですし、早めに狙ってみたいですよ!
たく☆ | 2021年4月4日 14:10こんにちは
見るからに濃厚そうなスープですね。
このスープならいくらでもご飯お替りできそう♪
コウスケ(雑種;18歳) | 2021年4月4日 15:03こんにちは。
今回もノリノリで楽しめましたね。
王道も武道も専門外ですが、
ご飯ガススム君なのは容易に分かりますw
おゆ | 2021年4月4日 17:28王道家なのか、中野武蔵家なのか、一体どっちなのか気になって仕方がない暖簾です。修行のルーツを辿ると中野武蔵家なんですが、王道家の色合いも濃く感じられます。嗚呼、どっちだろう。
無限ニンニク
最高ですね。ライス100円、たぶんおいらも頼んじゃいますw
Dr.KOTO | 2021年4月4日 17:44こんばんは!
ココ旨いっすよねー😋特にニクが凄く気に入ってますよ♫やっぱりライスと頂かなかった事を激しく後悔してます😭
いっちゃんパパ (引退視野) | 2021年4月4日 19:10アゲイン。
武道→武蔵でしたか。
専門外感が、より伝わったかとw
おゆ | 2021年4月4日 22:03返信に続きどうも〜
輝道家もこちらも宿題店のままです。中野武道家にかつて何度か行って茶色いドロドロ家系にハマったので行きたいです!
【お休み中】TETSU☆MAN | 2021年4月5日 08:56こんばんは!
わざわざ池袋まで、出向いた甲斐がありましたねェ〜
このビジュアルなら、ライスのお代わり必須っしょ😁
王道家系は経験値低いけど、何軒か回ってみたくなりました♪
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2021年4月5日 20:23こんにちわ~!
塩サンも行かれたんですね。
コチラは評判良いので自分も気になってます。
まだ「王道家」さんも未訪問。それだけにコチラなら比較的近いし。
バスの運転手 | 2021年4月11日 17:33
塩対応
豚
のはろ


たいはくさん





輝道家さんは未訪問ですが、YouTubeで知ってからずっと行きたかったコチラへ初訪問
回転が早く待ちなしで入店、『ボス』の🏷️を首にかけた店主さん含む元気と気合一杯な男性3名、女性1名の4名体制
表題を食券にて、麺、味、油のお好みは全て普通でお願いし、7分程で到着
スープはとろみある褐色の豚骨醤油で激ウマ
動物系の旨味抜群、骨の髄と言うより肉出汁の旨味も合わさった印象の味わい
後半はパンチあるカエシのショッパウマさが合わさり本能でライスに手が伸びるほど引き込まれるウマさです
卓上のおろしニンニク、刻み生姜、昆布ニンニク酢もメチャ合います👍
麺は平打ちの中太ストレート、王道家の麺箱あり
確か8年かけて辿り着いたと言う逆切りの麺は、モチムチ食感で啜りやすく短いカット
スープとの絡み、分厚いスープに全く引けをとらない小麦の香りも抜群で激ウマ
麺量は標準量ぐらい
具材は豚チャーシュー、ほうれん草、海苔
卓上は刻みしょうが、無限ニンニク(刻みニンニクの醤油漬け)、マヨネーズ、おろしニンニク、豆板醤❓、昆布ニンニク酢、胡椒
豚チャーシューは薄切りされた物が2枚、ほのかに燻製の香りが効いた肉質しっかり系で噛む度に味わい深い
ほうれん草はクタ寄りなシャッキリ感があり茹で加減良く上質なもの
海苔は3枚、定番なスープヒタヒタからのライスマキマキでニヤニヤマシマシ😎
卓上アイテムの特筆は昆布ニンニク酢、無限ニンニクとマヨネーズコンビ
昆布ニンニク酢はスープのショッパさがマイルドになりコクが増してオススメ
無限ニンニクとマヨネースはライスのお供にとお店オススメの食べ方で、ムホホホォと鼻息荒くなるウマさ
ライスはおかわり自由ですが、慎ましく1回で終了
豆板醤もライスに良く合う味わいなので、たくさん食べる方は卓上アイテムと一緒にぜひピリオドの向こうへ☺
口内ニンニクの香り一杯で大満足🤣
店主さんは見た目やボスの名と違って物腰柔らかい丁寧な接客
池袋駅西口目の前の立地なのに、この価格で素晴らしい一杯とサービスを提供されることは素直に凄いことだと思わされました
王道家さんグループのレベルの高さを感じさせられますね
家系は王道家さんグループを攻めるだけで私は満足できるなと悟りました(笑)
最後までお読み頂きありがとうございます<(_ _*)>
ごちそうさまでした!!