glucose
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コメント
こんにちは
オーソドックスな感じですね
麺はアチラの美味しそうですね
重量感ありそうなつけ汁好きっす🙈
キング | 2021年4月14日 15:51こんにちは〜
豚魚は3周も4周もしてるかと思ったら、
そんじゃそこらのでは驚かないですよね😂
ただ、地方でガンガン店舗増やしてる店主に聞いたら、
地方ではまだまだ人気で都内と同じ金額を取れるので、
一番儲かるラーメンジャンルらしいですよ👌✋
銀あんどプー | 2021年4月14日 17:44こんばんは！
今日食べた孫鈴舎のつけ麺と麺の綺麗な盛付け方とトッピングの多さ以外は見た目があまり変わりませんが、やはりこちらのように麺を綺麗に整えるだけで美味しさがマシになるのは私だけですかね🤔
川崎のタッツー | 2021年4月14日 18:17どもです。
グルさんが少食になったって誰も認めないと思います(笑)
この手もつけ麺で特色を出すのは至難の業ですね😅
それでも唸らせるお店は有りますが👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年4月14日 18:34こんばんは！
ワタクシはこーゆーチャースー感好きですよ❤️麺量もデフォが多めで嬉しいですね👍えっ少食⁉️😳今日はエイプリルフールでは無いですよ😂
いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年4月14日 19:17こんばんはぁ～♪
グルさんが少食になったって誰も認めないと思います(笑)②
茨城の有名店ではグルさん顔ばれですから
気を利かして麺を増しているんでしょう！
キングさんと同じですね(*^-^*)
mocopapa | 2021年4月14日 19:22こんばんは！
龍と聞いてもしや？と思ったら、やっぱ浅野さんプロデュースなんですねェ〜
かなり興味をそそられるけど、それよりも先に宇都宮へ行かなくっちゃ。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年4月14日 20:38こんにちは。
土浦お疲れ様です。
龍舞さんもご無沙汰しています。
チャーシューがいい感じですね。
ももも | 2021年4月14日 20:47glucoseさん、どうもです。
こちらは職場から近いですね。
活龍さんとどう違うのか食べてみたいですです。
RAMENOID | 2021年4月14日 21:09こんばんは。
シンプルに美味しそうな豚骨魚介ですね＾＾この手のつけ汁に一味は合いますよね♪
poti | 2021年4月14日 21:34こんばんは！
1000円軽くオーバーしてますが(^_^;)
確か、美味しかったイメージあります。
あひる会長 | 2021年4月14日 22:07こんばんは。
あららー
＞小食になったため多めの300gくらいに感じました。
前レポと発言が180°変わりましたねー
副総裁らしくブレないで行きましょう🤣
としくん | 2021年4月14日 22:18豚魚も好きですけど、重く感じるときってありますよね。
２５０ｇなら自分は適量ですが、キングさんなら泣いてますけどね。
虚無 Becky！ | 2021年4月14日 23:14どうも～
こちら以前臨休で振られて以来機会が取れてませんね…
初回は淡麗系を狙っています。
ペンギン軍曹 | 2021年4月15日 00:47こんにちは。
オーソドックスな豚魚もたまには良いですね。
小食になったとは、OG党脱退の危機ですね。
kamepi- | 2021年4月15日 10:14どもです。
そういえば、こちらは行ってみようと思って行けていませんでした。
土浦に行く機会も減っているので悩みどころです。
なんばさん | 2021年4月16日 14:39こんにちわ～！
グルさんが少食になったって誰も認めないと思います(笑)③
確かに、この手なら刻みタマネギと白ネギをタップリ欲しいですねｗ
でも、特製だけに豪華な一杯ですね～♪
バスの運転手 | 2021年4月16日 15:39遅コメすみません。
少食になったと思うのは、気のせいでしょうね😅
りっきー | 2021年4月25日 15:57
この日は朝から夕方まで土浦勤務。
てなわけで1時間の昼休みに行けそうなこちらを13時10分再訪してみました。
つけ麺が未レポだったので特製つけそば1150円を券売機でポチり。
入店時、テーブルには高校生のグループ6名とカウンターに2名。
カウンター席に着席して15分ほどで着丼です。
麺は多加水気味の平打ちストレート太麺。
綺麗な麺線で、全粒粉のふすまがわずかに見て取れます。
きちんと冷水でむっちり硬めに〆られていています。
麺の長さも持ち上げて食べやすいサイズに。
さすが龍介の麺はよくできています。
普通盛りなので麺量は250gのはずですが、小食になったため多めの300gくらいに感じました。
つけ汁は適度な粘度のある豚魚で、煮立った状態で提供。
豚骨>魚介の構成。
初めのうちはお腹にこたえないあっさりめの豚魚でしたが食べ進めると徐々に重くなってきます。
てなわけで途中で一味投入して味変を。
具材は麺皿に板海苔、メンマ、チャーシュー、味玉。
つけ汁には刻みネギ。
つけ汁が重ための豚魚なのでもう少し刻みネギが入っていると嬉しいところ。
チャーシューは肩ロース2、バラロール1。
メンマは柔らかな穂先タイプが2本。
特製だけあって充分満足のゆく内容です。
最後に昆布主体の割りスープを注いでフィニッシュ。
そつなくできた豚魚つけでしたがやや個性には欠けるでしょうか。
ごちそうさまでした。