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気になってたこちら。開店前に到着して待ちます。時折店内からﾆﾎﾞｰの香りが漂ってきますね。若干早く開店です。デフォをポチっと。カウンターのみの店内で、調理は店主のワンオペです。ゆで時間は結構短い感じ。程なくして提供。チャーシューが2種鎮座。1枚はかなりのレア感。早速ズバズバ、ボキボキ食感の縮れた太麺がｳﾏｰ。あえてのこの固さ好きですね～スープはほどよいﾆﾎﾞｰでゴクゴクいけちゃいますね。チャーシューはレア系はペラチャーなのでスープに少し浸すだけですぐさまいい感じに。柔らかくてGOOD!もう一枚はG系よろしくな厚みのある巻きチャー。スルスルっと完食。食べている間にどんどんお客が増え帰るころには外待ち発生です。
八雲
まだぉ
shige
なお
BUBU
珍獣らあめん狸
開店前に到着して待ちます。
時折店内からﾆﾎﾞｰの香りが漂ってきますね。
若干早く開店です。
デフォをポチっと。
カウンターのみの店内で、調理は店主のワンオペです。
ゆで時間は結構短い感じ。
程なくして提供。
チャーシューが2種鎮座。1枚はかなりのレア感。
早速ズバズバ、ボキボキ食感の縮れた太麺がｳﾏｰ。
あえてのこの固さ好きですね～
スープはほどよいﾆﾎﾞｰでゴクゴクいけちゃいますね。
チャーシューはレア系はペラチャーなのでスープに少し浸すだけで
すぐさまいい感じに。柔らかくてGOOD!
もう一枚はG系よろしくな厚みのある巻きチャー。
スルスルっと完食。
食べている間にどんどんお客が増え帰るころには外待ち発生です。