(訪問日:2023/8/12)
ゴールデンウィーク以来の地元ラーメン探訪。
午前中に仙台駅前の某映画館にて映画鑑賞後のランチ訪問。
台風7号の接近に伴い空模様が非常に不安定で、雨が降ったり止んだりする中での訪問となった。

仙台の交通の要所である愛宕上杉通から一本入った路地にあるお店で、店内はカウンターのみ。
券売機は店入ってすぐ左側にある。

蒸し暑い気候だったのでさっぱり食べられそうな「油そば」に目移りしてしまったが、やはり初訪ということでスタンダードな「らーめん」と「味玉」を注文。

約3分で着丼。
チャーシューは2種類で、豚の薄切りとブロックタイプがそれぞれ1つずつ乗っている。
穂先メンマは3本ほど入っており、実に大盤振る舞い。
麺はいわゆるワシワシ系、しかしG系ラーメンに入っているそれよりは若干サイズが細いか。
この不揃いな麺をワッシワッシと噛みしめるのが実に楽しく、食が進む。
個人的にはスープにもう少し煮干の旨味やパンチが効いていれば…

次回の訪問があればこのワシワシ麺を使用した「油そば」もぜひいただいてみたい。
ごちそうさまでした。