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4/10(土) 11:30頃に訪問。少し間が空いての訪問。当日のTwitterをみて即決した限定メニュー。スープは、デフォ同様の生姜の効いた鶏清湯。麺は、おなじみ三河屋製麺の中細ストレート麺。トッピングは、豚ロース、塩味玉、アーリーレッド、レタス。特筆すべきはメニュー名にもある塩こうじ漬けの豚ロース肉。優しい味つけながらブラックペッパーでパンチを効かせた憎いやつ。柔らかジューシーで絶品。ご飯にも酒のツマミにも合いそうだ。レタスが意外といい仕事をしていた。毎回独創的な限定メニューが登場するのが当店の魅力。
McMilan
トッC
番長menrhythm
HASH-ROYAL
少し間が空いての訪問。
当日のTwitterをみて即決した限定メニュー。
スープは、デフォ同様の生姜の効いた鶏清湯。
麺は、おなじみ三河屋製麺の中細ストレート麺。
トッピングは、豚ロース、塩味玉、アーリーレッド、レタス。
特筆すべきはメニュー名にもある塩こうじ漬けの豚ロース肉。
優しい味つけながらブラックペッパーでパンチを効かせた憎いやつ。
柔らかジューシーで絶品。ご飯にも酒のツマミにも合いそうだ。
レタスが意外といい仕事をしていた。
毎回独創的な限定メニューが登場するのが当店の魅力。