Item: 所沢大勝軒
Rating: 84
Author: 一日三食ラーメン

84点

そろそろ疼いてきました。
夜所沢大勝軒に行かなければ（笑）

到着。
先客あり。
店内待ち5分もないくらい。

食券を買う。
店主さんに食券を渡す。
そして、聞かれる。

『今日は、どちらにしますか❔』

『麒麟でお願いします（笑）』

席が空き、座る。
ビールとおツマミが現れる。
注ぐ。
心の中で乾杯。
グビる🍺

完成。

【つけ汁】
安定のシャバ系スープ。
味変で塩。
食べるとホッとする。
ニンニクぼーん。
ラー油ぐるりん。
安心の味わいだなぁ～

【麺】
鉄板の自家製太麺。
カタメ。
好みの問題ですが、食べ慣れるとカタメの魅力にメロメロ（笑）
ノーマルでも久々に食べてみるかな。

【具】
つけ汁inチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。
追加の野菜。
野菜のシャキシャキがたまりません。
これが食べたくて通っている気がします（笑）

安定の味わい、スルスルと食べ進み、麺を食べ終え、スープ割をいただいてつけ汁を楽しんで完食。

はぁ～満足満足。

ご馳走様でした。