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2021/1/31 夜訪問そういえば移転して初めての訪問だった。■並び少々並んでから入店。休日は1時間~の並びは覚悟した方が良さそう。券売機にて食券を購入。フルコースにて堪能!!■スープさらりとした鶏清湯醤油スープ。魚貝の下支えもあり、味わいは深い。じんわりと甘く上品な仕上がり。丸みもあり、ふくよか等の言葉が当てはまる。■麺細麺のストレート。食感はしなやか。麺は好みからはずれたが、相当うまい。■具材チャーシュー、ねぎ、メンマ、味玉、海苔。チャーシューは何種類かあり、鶏もある。鶏はプリプリで激うま。窯焼きも香ばしくジューシー。スープを飲みながら肉をつまみ、酒を飲みたい一品。
こんにちは。 だいぶ並びは落ち着いたでしょうか?。 時間的余裕がないとどうしても尻込みしてしまいます。
こんにちは~ ここはチョットやなことあったので多分もう行きませんwww
そういえば移転して初めての訪問だった。
■並び
少々並んでから入店。休日は1時間~の並びは覚悟した方が良さそう。
券売機にて食券を購入。フルコースにて堪能!!
■スープ
さらりとした鶏清湯醤油スープ。
魚貝の下支えもあり、味わいは深い。じんわりと甘く上品な仕上がり。
丸みもあり、ふくよか等の言葉が当てはまる。
■麺
細麺のストレート。食感はしなやか。
麺は好みからはずれたが、相当うまい。
■具材
チャーシュー、ねぎ、メンマ、味玉、海苔。
チャーシューは何種類かあり、鶏もある。鶏はプリプリで激うま。
窯焼きも香ばしくジューシー。
スープを飲みながら肉をつまみ、酒を飲みたい一品。