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「限定 寒ぶりと渡り蟹の塩ラーメン 1500円」@麺屋 玄洋の写真限定を食べに🚙

定期的に限定を提供してくれるのは嬉しいですね♪
前回は金目鯛でしたが今回は鰤!

券売機で限定をポチリ。
トッピングは別皿提供で旅館の食事みたいで豪華ですね✨

トッピング
別皿
蟹しんじょう・鰤の漬け・阿賀町産のとろろ・切り渡り蟹。
麺の上には芽ネギ。
古代米配合のご飯まで付いてきます😲

スープを飲むと鰤の風味がしますね!昔、埼玉で食べた鰤ラーメンを思い出しましたよ😌
鰤独特の香りにスープ作りの時、手伝われた方は大変だったそうです。

全粒粉入りの麺を食べるとスープが絡み鰤の風味が♪
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蟹しんじょうは柔らかいですね!
鰤の漬けはご飯にのせて鰤の漬け丼に🎶
とろろもかけちゃいますよ😆
さらにスープも🥳

渡り蟹は無言で🦀
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別皿トッピングは丼に入れても良いんですが盛り付けセンスが無いのでそのまま食べます😋

ラーメンとして1500円は高いと感じるかもしれませんがこの内容なら納得です👍

今度はどんな限定かな🤔
でも通常メニューもより美味しくなっているみたいなので迷いますね!

ご馳走様でした。
動画はこちら↓
https://youtu.be/6TVv2IqLFzY

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんはぁ~♪
佐久間さんのお店ですね。
豪華な一杯ですね。これで1500円は安く感じますよね。
ぶりの漬けにトロロも堪りませんね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2021年8月5日 22:44

こんばんは
豪華絢爛ですね
トッピング等で楽しさ倍増
確かにこれなら1500円でも!!

キング | 2021年8月6日 00:06

こんにちは😃

こんな創作もやってるんですね。
よしかわさんの割烹シリーズみたいじゃないですか。
新潟に行きたいです。

としくん | 2021年8月6日 07:19

寒鰤って、夏でも食べられるんですね。
しかし、このお店半端じゃないですね😆

NORTH | 2021年8月6日 09:43

こんにちは。
佐久間さんのお店なんですか。
一燈時代が懐かしいです。
一度伺わなくちゃ。

kamepi- | 2021年8月6日 12:19

こんばんは

豪華な一杯ですね~。
これで¥1500って元獲れるのかしら(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年8月6日 20:42

お祝いのコメント、ありがとうございました!

金目に続いて、寒ブリと渡りガニ??
これなら、1500円出す価値ありそう😊

こんばんわ~!

コチラも毎回どんなのが食べれるのか楽しみでしょうね~♪
お盆、今年は帰省を考えていたんですが5000名オーバーと、ちょっと考えてますw

バスの運転手 | 2021年8月7日 22:29

こんばんは!

この間の新潟旅行✈️でヒデさん過去レポから、コチラもターゲット☝️に上げてたんですよ♫😁 いつか連れてってくださいね❤️