2月2日(月)訪問。

仕事で遅くなったので、相方と帰りがけに訪問しました。
スープの種類が複数あるお店って、最初に何をオーダーするかとても悩みます。こちらのお店もその一つで、とんこつスープをメインにしているようでありながら、メニュー表には醤油スープ(醤油とんこつとの記載でしたが…)→とんこつスープの順で載っていまして、はたして醤油とんこつのお店なのか豚骨のお店なのか迷うところですね。
ここは相方が豚骨ラーメンをオーダーするという事なので、メニュー表の先頭にあった醤油ラーメンを選択する事にしました。

スープは黒ずんでいて、表面に背脂が浮いていました。個人的には背脂には良い印象は無いんですけど、この辺のお店の主流なのか、流行りなんでしょうか。
見た目よりはあっさりしていましたが、やっぱりどうも後味が好きになれません。

麺は細麺。豚骨スープの極細麺と比べると、少し太めで黄色みがかっているのが特徴でしょうか。噛みごたえもあまりなくするすると食せる麺ですね。

相方の豚骨ラーメンは、個人的には麺が柔らかすぎでした。自分で頼むとすれば、バリカタくらいのオーダーが良さそうかなぁ…などと感じました。