カナキン
kamepi-
コメント
おはようございます、ども。
こんなラーメンじゃないようなラーメン！
好きだなぁ、BM
こちらで食べて、次に東松島でカニエビホタテラーメンを食べたらコンプリートですね。
村八分 | 2021年4月27日 04:50おはようございます☆
コスパいい一杯ですね。
見るからに磯の風味が香ってきそうです。
この辺りも思い出深い場所。
よく仕事で伺った浪板海岸の波板観光ホテルはまだ営業されてるんでしょうか。
ノブ（卒業） | 2021年4月27日 07:17村八分さん
東松島の「えんまん亭」、高評価でしたね。
私もあそこはもう一度行きたいと思っています。
カナキン | 2021年4月27日 15:41ノブさん
調べたら、名前を変えて復活したようですね。
三陸沿岸の観光も、コロナ後は賑わいますように。
カナキン | 2021年4月27日 15:43
店名どおり、おばちゃん数名による運営だ。
微細な魚粉が浮遊するスープは、
ほとんど油が浮かない磯ラーメン仕様。
魚介系の旨味がはっきり分かりやすいタイプで、
どちらかというと厚みは感じられないかな。
お吸い物としてなら結構好みかも。
縮れ中細麺は、プリッとした普通のタイプ。
これが上質なら評価が上がるけど致し方ないか。
ふのりとワカメが色鮮やかで旨い。
海老がプリプリで上質だったし、
ホタテ2つとイカも入ってコスパが高い。