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85点
白味噌らーめん[ラーメン/味噌]
札幌味噌ラーメン ひつじの木 大森店（東京都大田区）水原三平

「白味噌らーめん」@札幌味噌ラーメン ひつじの木 大森店の写真まん延防止策も発令され外食がしづらくなりましたが久々のらーめん食して来ました。

友人曰く羊スープで独特の特長があるが刺さる人には刺さると触れ込みです。

食券を渡し暫く待つと完成です。
クミンの香りと羊特有の香りで癖があり匂いが気になりましたが、これもまた一つのジャンルと言い聞かせ食べ進めます。
麺は中太のモチモチ縮れ麺で味噌らーめんとの相性は○
トッピングの羊肉ともやしキャベツはそれぞれバランスは◎

独特の香りがあって嫌いでは無かったですがこれは好みが別れそうな一杯でした。
スパイシーな方が好みなので次は辛味噌を頼みたいと思います。
ごちそうさまでした！

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