glucose
八雲
元・転勤族
しゅうと
コメント
ここはチャーシューメンがいいのではないでしょうか。
同点ですが（笑）
RAMENOID | 2021年5月4日 22:14どもです。
結構ブラックですね😲
カエシのブラックなのかチャーシューの煮汁なのか
チャーシューを見ると煮汁ではないような感じ😄
竹岡式は好きではないのでオッケーてすが🤩
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年5月4日 22:23こんにちは。
早速の訪問ですね。
まだ混雑していない感じでしょうかね。
そろそろ狙ってみます。
ももも | 2021年5月4日 22:39こんばんは
連食お疲れさまです！
赤暖簾がカープっぽい感じですかね🤭
ワンコインで食べれるのも素晴らしいですね！
キング | 2021年5月4日 22:50とてもワンコインには見えないですね。
点低めなのが気になります😅
NORTH | 2021年5月4日 23:58おはようございます^^
ワンコインはお値打ちですねー
となるところですが、一軒目が安すぎて
何て言ったら良いのか。。。
としくん | 2021年5月5日 06:58おはようございます。
こちらも500円ですか！この日は連食してもラーメン代1000円以下ですね＾＾素晴らしいコスパです！！
poti | 2021年5月5日 08:09おはようございます^^
2軒連食して1000円以下とは。
動物系の出汁感が欲しいですね。
mocopapa | 2021年5月5日 08:53こんにちは〜
だいぶクラシカルな感じですね。
たまには油の少ない一杯も良いもんですね☺️
銀あんどプー | 2021年5月5日 09:36こんにちは。
こちらもワンコインなんですね！
濃厚の後でさっぱりと美味しそうですが、ちょっと点数は伸びませんでしたね。
りっきー | 2021年5月5日 10:58こんにちは
ワンコインは立派に思いますが、
ダシがもうちょい効いて欲しいですかね。
巻末の醤油一本の呑み〆だけでは…
→のみだけでは、ですよね 苦笑
おゆ | 2021年5月5日 11:59こんにちは。
そばつゆみたいな感じなんですね、醤油は動物感ある方がしっくりきそうでしょうか。
ワンコインはご立派です。
塩対応 | 2021年5月5日 14:52こんばんは。
ワンコインにしては良さそうなルックスですが。
今後に期待ですね。
kamepi- | 2021年5月5日 18:41おばんです、ども。
真壁の後にまたこちら？
キャパに驚きです。
天久保は激戦区ですね。
この表であれば、BM！
村八分 | 2021年5月5日 19:26表×
評価○
失礼しました。
村八分 | 2021年5月5日 19:27こんばんは！
スープが多くてチャーシューもなかなかの大きさでワンコインとは👍
川崎のタッツー | 2021年5月5日 20:51こんばんは！
ワンコインで頂けるお店は嬉しいですよね！
でもスープがイマイチな感じでしょうか。
今日は近所のワンコインのお店で私も頂きました。
麺’s | 2021年5月5日 20:58こんばんわ～！
コチラはワンコインですか？
先の一杯と合わせても960円と素晴らしいですね～♪
バスの運転手 | 2021年5月8日 21:38
活龍大衆麺処 真壁屋さんで「腹が減ったらここに来い」の一杯をいただいた後、まだ余裕があったので近くのこちらを13時初訪させていただきました。
入店時ノーゲスト。
店内はテーブル4卓のみの作り。
基本的にはラーメン、チャーシュー丼、カレーライスのみ。
てなわけでラーメン500円を口頭注文。
土日は学生大盛り無料のようですね。
外に掲げられた中華そばと書かれたよく見かける赤暖簾がなぜか印象的。
着席後5分ほどで着丼です。
スープは醤油のかえし主体で昆布と鰹が下支え。
竹岡式のスープにも似ていますが動物感なく、そばつゆに近いでしょうか。
みためほど塩分濃度は高くありません。
麺は多加水気味の微ウェーブ細麺。
茹で上がりはやわ硬め。
麺が醤油色にうっすら染まるのも竹岡式っぽいでしょうか。
麺量は140gくらいでしょうか。
菅野製麺製。
具材は板海苔、青ネギ、刻み玉ねぎ、メンマ、チャーシューです。
中央に盛られた刻み玉ねぎと青ネギのコントラストが綺麗です。
この刻み玉ねぎ、この醤油スープには何気に合います。
メンマが特徴的でタケノコのよう。
チャーシューは幅広のバラロールですが薄いですね。
通りからは少し奥まっていてわかりにくい場所。
帰り際に店主さんと少し話させていただくとかなりの沖縄好きのよう。
醤油一本の呑み〆だけでは厳しそうなのでこれからの展開に注目したいです。
ごちそうさまでした。