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「限定 新潟地鶏と博多地鶏の純地鶏そば 味玉」@中華蕎麦 一無庵の写真with dad
結構前に行った。
松戸で連食しようと思っていたが、Twitterを見ていると、4周年記念で当日のみで販売している限定メニューがあったためこの店に変更した。
食券制で、肉増しをしようと思っていたが、肉はもう売り切れだった。
約10分で着丼。
まず、スープは鶏の旨味が凝縮されていて、動物系の味が感じられる。
麺は細麺でツルツルとしていて啜りやすい。
途中で昆布水につけると、酸味が加わって美味しい。
当日限定で運良く食べれて良かった。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

この店は「はざま」さんから独立したんですよね。
しばらく行ってないな。

RAMENOID | 2021年4月26日 21:13

おばんです、ども。
>限定 新潟地鶏と博多地鶏の
とは、かなり豪華な食材ですね。

村八分 | 2021年4月28日 19:27