本日は北浦和駅近の『柳麺 呉田』ｻﾝちの定休日に営業している
『味噌専門店 味噌呉田〜Life〜』ｻﾝに訪問です。

夜営業オープン少し前に到着すると､予想に反して凄い行列？！www
その並びに接続すると１回転目のラストに入店出来ました。
するとラヲタオーラをギラギラと輝かせてる〇ッチャ〇ンさんにご挨拶いただき恐縮です((〇┓ﾍﾟｺﾘ♪
メニューを眺めて表題を口頭で注文。
待つこと20分程で..ご対麺〜♪

スープは動物系ベースでトロ〜ンとしていながらあっさりとした味噌スープに､自家製の手揉みされた弾力ある中太ピロピロ麺がウマウマな一杯っ❗
中野店主の味噌にしては珍しく？弱めな味噌にちとビックリ...ヽ( ຶ▮ ຶ)ﾉ!!!
卓上に置いてあるセルフ入れ放題？の「にんにく」と「しょうが」を蓮華で多めに投入すると､ソレっポク整って来たような..。
麺はメチクチャ美味で､この手揉みのピロピロ麺をデフォの醤油スープで食べたいと思いました^^

食べ終わって中野店主が「お薦めは牡蠣味噌です！」www
食べる前に教えて下さいねっ笑
次回はお薦めの｢牡蠣味噌｣を狙いまーす ψ(｀∇´)ψ

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪