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東京のビブグルマン獲得店で唯一未訪だった店舗、魚介強めな出汁感に甘味強めな醤油で纏めた日本蕎麦っぽい仕上げの一杯でクセになる感じ。滑らかさと程良い歯切れを感じさせる麺はかなり好みなタイプ、スープとの相性も良好。八角の香りを効かせたメンマも個性的で面白かった。
GJ
glucose
グロ
40Clockers
mocopapa
三日月
滑らかさと程良い歯切れを感じさせる麺はかなり好みなタイプ、スープとの相性も良好。
八角の香りを効かせたメンマも個性的で面白かった。