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「鶏真空つけ麺300g(950¥)」@らぁーめん 喜元門 石岡店の写真2021/05/04 11:20
駐車場20台以上あり。
麺屋さん らしくない建屋だが、昔は、ここ何でしったけ、焼肉屋さんだったか?
近くの「ゆで太郎」は数多く来ているが、こちらは初だ。
前客1、後客1

自宅で きゅうり、トマトの苗植え、娘の車掃除していたら、すっかり遅くなってしまった。
本当は、宇都宮の「オオモリ製作所」の400gを食おうかと思いしや、遅くなり断念。
であれば、つくばの「むじゃき」で大盛りを食べに行きたかったのであるが、時間的に待つことになるので断念し途中のこちら。

カウンター4、テーブル6以上
醤油か味噌を食べたかったが、そのメニューはなく、こちらだ。
200g、300gは同一料金なので300g選択。

「太麺は茹でに他より時間がかかりますので・・・」のご説明。
つけ麺は、私一人なので、どうでもいいのではないかとも思ったが・・。
当然ながらお早い到着。

300gってこんな感じだったか。
しかし、太くていい感じだ。
スープを一口、これはこんなもんでしょう。
最近、煮干しも慣れてきました。
かつ、美味しくも感じてきたかな。

つまんで、スープにドボン。
昆布水こそないが、やはり、太麺はいいなぁ。
スープの上面を飲んだ時は、温かったが、下方はアツアツでした。
ちょっと高め(普通かな)な価格設定であるが、半玉、分厚い肉があるので良しとするしかない。
300gもあっという間に終了。
本日は、400g完食する空間を設けていたので、当然だ!

割りスープを頼むと、スープ器を持っていきまして、奥で入れてくるスタイルだ。
量は、あまりわからない程度の注入量で、不満だ。
しかし、サイコロ状のチャーが数個入っていました。
私としては、スープ量が多い方を好みますね。
ぺろっと 舐めまわさせていただきました。

最近、つけ麺がいいですね。
帰りには10人ほど お入りでした。
近場は、帰路も短く楽でいい。
本日、23℃ 非常にいい天気、こんな時は、遠方がよかったですね。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どもです。
喜元門さんは好きだしお世話になってます🙇
ただね、真空だけは苦手なんですよね😆

おぉぉ!旨ほう!
この季節はつけ麺最高だよね、なにげに高級品!
うちの車も洗ってもらおうか!

虚無 Becky! | 2021年5月4日 17:28

ラーするガッチャマン さん おばんです、ども。
気になっているのですが、「真空」って何でしょうか?
初めて耳にするワードです。
苦手の理由とは? 気になります。

村八分 | 2021年5月4日 18:26

Becky さん おばんです、ども。
最近 つけ麺続きですが、なかなか面白いですね。
明日は、宇都宮へ行って見ようかな とも。
明日はその前に、娘のタイヤの掃除依頼か‼ がくっ。

村八分 | 2021年5月4日 18:28

こんばんは。
喜元門さんはつくばのお店しか経験ありませんが、なぜか真空ではなく限定の鯛塩食べた記憶です。
太麺の方がいいなぁとはまさに、数日前タンメンで太麺を味わって幸福感満載でした🎵

塩対応 | 2021年5月4日 19:43

こんにちは。

真空は喜元門さんの創成期からあるメニューですよね。
あの高粘度は衝撃的でした。

glucose | 2021年5月4日 20:41

こんばんは

真空つけ麺?『真空』ってどんな意味なんでしょ?
真空と言ったら『真空飛びひざ蹴り』が思い浮かび浮かびますが(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年5月4日 21:02

何でつけ麺を続けるのかな?

あぁ~、つけ麺食いてぇなぁ!

すてぞー | 2021年5月4日 21:57

真空はもういいかな。
喜元門さんでは真空系ずっとスルーしてます。

RAMENOID | 2021年5月4日 22:00

喜元門ってチェーン店なんでしょうかね?
関東ではあまり聞かないのか、私が無知なのか・・・?
私も最近、つけ麺も手を出す衣替えみたいな感じにしました。
汗タラタラの季節にもなってきたし。。

きゆう | 2021年5月4日 22:53

塩対応 さん おばんです、ども。
私も、10年以上前になるかな つくばの 喜元門で頂いたことがありますが、久々の喜元門さんです。
つけ麺も色々特徴があることに、最近知ってきました。

村八分 | 2021年5月5日 17:27

glucoseさん  おばんです、ども。
以前つくば であたべたことがありますが、あまり記憶なく、今回新たな”ごち”でした。
私はあまり粘度は高くない方が好きですが、アリラン くらいでしょうか。

村八分 | 2021年5月5日 17:39

コウスケさん おばんです、ども。
そうそう、「真空」くれば、沢村忠ですよね。
しかし、残念ながら最近亡くなられましたよね、だんだん、各ヒーローが去っていくと寂しいですね。
自分たちが年とった証ですね。

村八分 | 2021年5月5日 17:50

すてぞーさん おばんです、ども。
最近つけ麺 中毒? 症候群? シンドローム なりんした。
歳をとると、柔軟な多方向の思い、考え方が出来なくなってきたのでしょうか。

村八分 | 2021年5月5日 17:59

RAMENOIDさん おばんです、ども。
真空の意味がご存知かと?!
また、その味にあまり魅力を感じないのですかね?

村八分 | 2021年5月5日 18:03

きゆう さん おばんです、ども。
私も、こちらのお店の詳細はわからないのですが、つくばのお店にだいぶ前にお邪魔した記憶です。
私も、最近、つけ麺が 頭の中でムラムラしてます。

村八分 | 2021年5月5日 18:08