なべ
４門
Dr.KOTO
king-big
ぴろリポ
なべさんの他のレビュー
82点
80点
85点
83点
83点
コメント
これ、実はこの春夏に狙っているんですよ！
マジで追随いたします。拝読して思いました。
６月になると思いますが・・・いろいろ制約があって（汗）
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2021年5月7日 19:14とまそんさん、こんばんは。
宣言解除になる頃には夏になってるかも知れませんね(^^;
でも暑い方が美味しいかも。
与ろゐ屋さんから、千束方面に少し歩いたところの
「きび太郎」さんに浅草ブラックありまっせ～＾＾
なべ | 2021年5月7日 20:06先週初めて行きましたけど、美味しく頂けました。
私には麺量が少なく感じましたよ😁
浅草橋の新店、長続きはしないと思います。
NORTH | 2021年5月14日 19:43NORTHさん、こんばんは。
そそ、ちょっと量は少な目だと思うんですけど
私、案外少食なもんで、
胃のモタれない、おっさんに心地いい量だと満足してます＾＾
地道に誠実なお店で食べれば
味以上の満足感あるから、それが一番ですね。
コチラはその最先端だと思います。
名店にして謙虚、老舗にして斬新、誠実にして粋！
いいお店で美味しいもの食べましょう＾＾
なべ | 2021年5月14日 21:14
なかなか腹が空かない･･･けどラーメンが食べたい。
ということで、スッキリ軽めに頂けると思い
ざるらーめんにロックオンしたワケです。
これが大正解( ｀ー´)ノ
一口目で食欲が一気に加速し
とても美味しく頂きました。
11時に覗いてみたら貸切状態。
15分くらいいたけど、
帰り際に2名入店してきただけ。
この名店にしてディスタンスＯＫとは素晴らしい！
こちらは開店直後がねらい目です＾＾
この鰹出汁のつけ汁は
ウマミが強いのにスッキリしていて
ホントお見事です。
三つ葉がいい香り＾＾
そしてですね
麺の第一投で混ざり合う
刻み海苔と和風スープの一体感！
「ざる」という冠が付いたる所以ですな＾＾
でこぼこモチモチのユルちぢれ麺が
よく〆られていて
見事なコシと仄かな甘み。たまりません。
少し味わってアラレを入れ
酢をちょろんとたらすと･･･
更に箸の回転が上がるのです＾＾
スープインしたメンマと刻みチャーが
ボリウム感を演出し、
ただスッキリなだけじゃないんだぜっ！？
と主張するヤンチャっぽさもいい塩梅＾＾
やはり胃袋が縮んだのか
結構お腹にたまりました･･･
前は三クチくらいで食えそうに思えたのに。
やっぱり歳ですかねぇ･･･(-_-メ)
コクも塩味も十分な醤油ダレですが、
おっさんが食べ疲れることもなく、
スッキリ、サッパリ、最後まで美味しく頂けました。
これからの季節、重宝しそうです＾＾