5/4（火）17：00　貸切状態　

マスク着用女性のワンオペ。入って左手と正面カウンター右端に消毒液。カウンターには間仕切りあり。席はカウンター、テーブルとも間引かれていてコロナ対策への気配りが伺える。

見た目からして、しっかりとカレーが主張してくるのがいい感じ。一体型かと思ったら、下に醤油スープが見え隠れしていたので後掛け式のようだが、たっぷりのカレールウにより、食べ進むうちにほぼ一体化してくる。軽いスパイシーさとほの甘さが良いコンビネーションとなり、複雑なスパイス感はないものの、家庭チックな馴染みのあるカレー風味がなかなか癖になる。正直ベースの醤油スープにもう一押しあるとより良さそうだが、これはこれで悪くなく、結局完食してしまった。

麺は中細の平たい縮れ。表面ザラツキがあり、微かに粘るような独特の食感で、街中華ではあまり出会わないタイプ。

具は、玉ねぎと豚肉のみという潔さ。具がごてごて載っているのは、余り好きではないので、このシンプルさも自分好み。あくまで主役はカレーと麺といった主張が聞こえてきそう。

シンプルな具材がカレースープを引き立てた一杯だった。ちなみに退店時に確認したところ、両親が始めた店だそうで、50年以上営業しているとのこと。