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「チャーシューつけ(あつもり)+メンマ+半熟味玉」@中華蕎麦 とみ田の写真寒風吹き荒ぶ中、身も心も暖まる至高の一杯。
「本当に今日も来て良かった・・・」
心の底からそう思えました。

現時点において私の中では全国NO.1のお店と言って良いのでは?
大袈裟ですがそんな気がします。

こちらのお店の接客の良さは、他のお店と比べても特筆もの。
毎回、来て良かったと思わせてくれます。

麺、つけだれ、チャーシュー、メンマ、味玉、そのいずれもクオリティーは極めて高いと思います。

麺の旨さは、香り、食感とも群を抜いています。
あつもりの麺と熱々のつけだれのコラボは、寒い中待って、やっとありつけた身には最高のご褒美です。

特に肉汁のギュッと詰まったロールチャーシューは最高の一品。
山盛りメンマは、食べても食べても飽きが来ません。
更に黄身がゼリー状で熱々の半熟味玉は絶妙です。

遠征してでも、行列してでも、無理してでも、兎に角食べる価値のある一杯です。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

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