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麺・酒処ぶらりへ。スープは凝縮された鶏の旨み。濃厚でいてクリーミーな鶏白湯。コラーゲンたっぷりのスープを、平打ちの中太麺にねっとりと纏わせていただきます。具材のチャーシューはしっとりとした肉質。緑の茎は山くらげで、コリコリとした食感が楽しい。鶏白湯好きはぜひ行ってもらいたいお店です。ごちそうさまでした。
スープは凝縮された鶏の旨み。濃厚でいてクリーミーな鶏白湯。コラーゲンたっぷりのスープを、平打ちの中太麺にねっとりと纏わせていただきます。
具材のチャーシューはしっとりとした肉質。緑の茎は山くらげで、コリコリとした食感が楽しい。
鶏白湯好きはぜひ行ってもらいたいお店です。
ごちそうさまでした。