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つけ麺がおいしいお店として過去何回か行っていましたが今回はラーメンにチャレンジ。結果としては期待していた中ではいまひとつ。次につけ麺でリベンジがあるかな？という所です。麺：気持ち細麺になった気も。麺の風味があまり口の中で広がらず、スープをしっかり吸い込むでもなくという所。スープ：つけ麺の時は大勝軒系列の特色、少し甘めでありその上奥深いつけダレだったのがラーメンのスープになるとうす味で物足りぬ。食べ進めて下の方のスープが濃かったのでしっかりかき混ぜることが必要か。チャーシュー：ボソボソのチャーシューがやや大きめで１枚。あまり特色なし。ねぎ：アクセントになるが少し。メンマ：普通かのり：大きく、スープに浸してもいい。
ゆっきー
千年
Dr.KOTO
shimajirou
オードリー＠毎日ラーメン
LISAmoREEDUS(半麺)
つけ麺がおいしいお店として過去何回か行っていましたが今回は
ラーメンにチャレンジ。結果としては期待していた中では
いまひとつ。次につけ麺でリベンジがあるかな？という所です。
麺：気持ち細麺になった気も。麺の風味があまり口の中で広がらず、
スープをしっかり吸い込むでもなくという所。
スープ：つけ麺の時は大勝軒系列の特色、少し甘めでありその上
奥深いつけダレだったのがラーメンのスープになるとうす味で
物足りぬ。
食べ進めて下の方のスープが濃かったのでしっかりかき混ぜること
が必要か。
チャーシュー：ボソボソのチャーシューがやや大きめで１枚。
あまり特色なし。
ねぎ：アクセントになるが少し。
メンマ：普通か
のり：大きく、スープに浸してもいい。