昼、拉致されました（笑）
場所はこちら🎵

ふと思いました。
すげー豚が漂っている。
こちらも極悪スメルなのでは❔（笑）

待ちなしで着席。

豚しゃぶゴハンとラーメン。
カメ婆のちゃんぽん。

かなり葛藤する2択。
でも、決断。

ちゃんぽんと辛子高菜の中辛。

しばし待つ。
半替玉のコールが飛び交う。
でも、豚しゃぶゴハンのコールは聞こえない。
個人的に超好きなんですが、食べたことがないお客さんが多そうです。

さて、完成。

スープは豚骨。
お店の外に漂っていた豚の香りですが、いざスープを飲んでみると臭みのない美味しい豚骨スープであることが楽しめます。
そこに、野菜やイカなどの旨味が加わり、スープの旨味がさらに高まっています。
そして、そこに辛子高菜でクセをつける。
辛味と言うより、辛子高菜のクセのある味わいが、ちゃんぽんスープにパンチを追加したくなって選択。

麺は太麺。
味噌とつけ麺と同じ麺だった気がします。
最近食べていないので、近いうちに確認しようと思います（笑）
こちらは自家製麺。
この麺がまた美味しい。
野菜など具材に合う。
豚骨スープに合う。
そして、何気にボリューミーな気がします。

具沢山。
炒めた野菜、かまぼこなどの練り物、肉、イカなど。
タンメンやチャンポンが好きなのですが、炒めた野菜の感じで全体的な味わいのイメージが変わる気がします。
そして、豚骨スープと自家製麺にイイ感じで映える具達です。
量もたっぷりなので、お腹も十分に満たされます。

こちらで飲んで、〆にラーメンを食べたいのですが、このご時世なのでその夢は緊急事態宣言が解除されたらだなぁ～と思いつつ帰路につきました。

ご馳走様でした。